继伊利、安慕希后，伊利金典年内销售额突破200亿元，展示出超强的增长潜力

200亿元！2021年12月1日，伊利金典年内销售额突破200亿元，成为继伊利、安慕希后第3个年销售收入超过200亿元的品牌。值得注意的是，金典年销售额从100亿元跨越到200亿元，仅用了3年时间，展示出超强的增长潜力。

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预制食品新趋势：东方风味、绿色化、植物基

在预制食品领域，各大品牌都在努力模仿餐厅品质，有机、无麸质和素食餐受到了大力推动。国外Foodzerentsfirst网站与活跃在这一领域的主要参与者进行了交谈，他们期待亚洲风味便利菜肴的兴起，这对寻求下一个口味之旅的封锁状态下的消费者很有吸引力。

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借鉴MealCube，是否能重新定义中国的“代餐”市场？营养的未来何去何从？

遨游太空？人工智能？太空农场？人类从各个方面从未停止对未来的畅想和思考。这些许多年前人们对未来的畅想正在逐步被人类社会接纳，逐步成为常态，未来食品又将会发生怎样变化呢？

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呷哺呷哺此次再度押注“高性价比”，究竟有何考量？

火锅品牌呷哺呷哺战略调整之路还在继续，这一次是在价格上做文章。

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品牌根基、产品突破、营销发力，助推瑞幸咖啡大反转

时至年底，进入12月之后，圣诞的气息就渐渐浓郁起来了。各家品牌也开始按照惯例，推出成系列的圣诞新品，沾一沾节日的光。

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市场风向从低温转向常温，蒙牛布局常温休闲奶酪

近年来，伴随着消费升级，以及国人对奶酪更深的消费认知，奶酪市场步入发展快车道。根据欧睿咨询数据，2020年我国奶酪市场的规模约为149亿元，2017-2020年年均增速高达26%。

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