重视健康、素食需求、绿色包装等需求，推动饮料不断创新

消费者对更健康饮料的需求、企业减碳排放的压力，以及全球性疫情，都是推动饮料创新的关键因素。越来越多的饮料制造商将“better-for-you”的饮料视为一个关键的增长领域。

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全球清洁标签成分市场快速增长，简短易懂的成分清单仍是时尚

清洁标签成分市场正在持续增长。有证据表明，清洁标签增加了消费者支付更高价格点的意愿，并建立了忠诚度。行业媒体FoodNavigator深入挖掘趋势，分析哪些类别和产品属性最有价值。

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【报告】Food & Beverage Insider发布了功能食品的创新趋势：专注于免疫、CBD持续增长、便捷性

因为疫情的因素，过去的两年人们比以往任何时候都更加关注健康，消费者正在重新评估有关饮食和健身的决定。

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行业增速显著，统一推“凉开水”

熟水领域又迎来新的玩家。近日，统一上市熟水新品——格泉凉开水，进军熟水市场。

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烘焙制造商正在加大努力，押注健康烘焙、植物烘焙、无麸质烘焙

健康大趋势几乎推动了餐饮发展的每一个环节，烘焙行业也不例外。对于制造商和品牌来说，创新放纵的食物，在提供预期的感官质量的同时，仍然能达到健康的标志是至关重要的。

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2022年中国无糖饮料市场现状及发展前景分析

无糖饮料近年来越来越受到消费者的追捧，产品类型愈加丰富，推动行业持续规模增长。在健康意识不断提升的背景下，中国无糖饮料行业发展前景广阔。

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