来之不易，意义非凡，全国调味品行业文化传承与老字号品牌发展大会开幕

2021年9月9日，全国调味品行业文化传承与老字号品牌发展大会在泸州召开。本次会议由中国调味品协会指导，中国调味品协会酱油专业委员会、中国调味品协会食醋专业委员会、中国调味品协会调味酱专业委员会主办，中国调味品协会经销商分会、中国调味品协会科学技术委员会、美狮传媒集团、博思互动咨询顾问（北京）有限公司、北京义贤律师事务所支持。来自各调味品老字号品牌企业的负责人，餐饮及零售终端负责人，经销商，原材料供应商，投资资本，品牌宣传与策划机构，包装、机械设备及物流企业负责人等近200人参加会议。

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新消费升级背景下，小仙炖等燕窝乃至中式滋补行业是否也将借风上涨？

七年后的今天，燕窝市场与小仙炖成立之初的局面已发生了变化，早期吃燕窝还只是小众家庭的喜好，而如今，燕窝正在成为更广泛人群的滋补生活方式。

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巨头围猎下，元气森林如何保持产品的创新和品质考验着元气森林的初心？

饮料江湖里，处处是对垒。四十多年前，可口可乐、百事可乐进入中国，天津山海关、沈阳八王寺、北京北冰洋、青岛崂山、武汉大桥等国产汽水品牌经历了“两乐水淹七军”的惨痛教训，合资经营后各自失去了生命力。如今，在新消费浪潮下“国货复兴”成为趋势，国产汽水有望再度打破“两乐”的现有格局。最先出现松动的是气泡水战场。

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财神岛：竞争的基本单位是品牌，品牌的承载是代表品项

大连财神岛集团有限公司成立于2005年底，是大连海参圈里有着两个鲜明特质的一家企业。其中一个特质是拥有一个独特的好名字，财神岛海参不但品牌名字吉利，而且非常独特好记。

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北冰洋为等国产汽水里的情怀桎梏： 年轻人没有，异乡人难懂

不知道由谁而起，前几天一个#只有本地人才会喝的汽水#的话题登上了热搜。这个话题短时间内在微博炸开了锅，成为继甜粽咸粽后，又一场城市荣誉之争。

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元气森林入局酒饮市场，靠营销能拿下吗？

论起饮料届的网红，非元气森林莫属。 2016年成立的元气森林，靠着强劲的营销，打下一片片属于自己的消费帝国。

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