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第26届中国国际焙烤展览会——TAURA零添加果酱创新应用在坚果棒、蛋白棒、软糖
坚果棒 蛋白棒 软糖
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异麦芽酮糖醇
一种功能性糖(醇)的替代品,标签为新食品原料,适合应用于星空棒棒糖、烘焙装饰糖艺、无糖概念的功能食品及保健品、口腔护理等产品
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第26届中国国际焙烤展览会——无糖高纤高蛋白瑞士卷、葡挞
无糖 高纤 高蛋白 瑞士卷 葡挞
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第26届中国国际焙烤展览会——黑松露系列产品应用介绍
黑松露饼干 黑松露薯片 黑松露肉肠 黑松露月饼
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【第26届中国国际焙烤展览会】低GI吐司(菊粉、低聚果糖)
菊粉、低聚果糖GI值为42,富含可溶性膳食纤维,具有良好的亲水性,可改善面团的加工性能、提高产品品质和营养价值,优化产品的营养结构。
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异麦芽酮糖
异麦芽酮糖是从甜菜根提取出来,天然且健康的糖。 适合需持久补充能量的食品、减肥及糖尿病人食品。
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