膳食纤维人均摄入不足，“纤维+”成趋势

给产品做“减法”似乎成了近几年的流行创新方式。2018年，元气森林推出了“0糖”气泡水，将减糖理念推向高潮，主打减糖、无糖概念的产品蜂拥而至。《2021中国无糖饮料市场趋势洞察报告》显示，无糖饮料市场规模从2014年的16.6亿元增长至2020年的117.8亿元，年增长率为38.69%，远超饮料行业总增长率。

了解更多

超值好品，效率为根——解读皇家小虎高速增长的秘密

蓝鲨消费结合2022新消费品牌独角兽峰会皇家小虎COO黄飞勇的分享、访谈和相关公开资料，解读了关于皇家小虎高速增长的秘密。

了解更多

突破小众，跃入主流——哥兰比亚蛋白产品热度持续

时隔一年，FIC2023于3月15-17日在国家会展中心再次回归。受到后疫情时代和忙碌生活节奏的影响，如何“更健康地生活”已然成为了消费者最关心的话题之一。蛋白产品逐渐从彼时的“小众”话题已经破圈而出，跃入了主流消费市场，而其消费诉求也从传统的提高运动表现拓展到了包括免疫健康、体重管理、每日能量营养摄取、休闲减压等诸多符合积极生活方式的健康领域。

了解更多

【FIC2023】参观攻略：入场、住宿、餐饮、活动、交通

了解更多

【FIC2023】先睹为快，比灵配料即将携爆品C位亮相!

​在竞争激烈的食品市场中，唯有快、新、强才能脱颖而出，牢牢占据消费者的心智，也只有创新才能赋予品牌更多生命力。一直致力于食品行业应用解决方案的广州比灵配料，用创新驱动发展，不断打破传统边界，为食品厂商带来卓越的国内外配料产品、优质的应用技术成果和产品应用解决方案。

了解更多

【FIC2023】 参展商报道必看指南

了解更多