南京大牌档上新菜，采用春季食材烩制新菜

2022年3月26日，南京大牌档官宣新菜品，第一批上新五道“春菜”，大牌档创研二十余道菜3月25日起陆续在全国各大门店上新。

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海底捞关店、巴奴“迁都”，老品牌陷入种种困境，火锅江湖的未来在哪里?

近日，火锅江湖“老”龙头海底捞发布2021年业绩报告。财报显示，海底捞2021年实现收入411.12亿元，但净亏损却高达41.63亿元。要知道2020年同期海底捞尚有3.09亿元的盈利。

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日食记上新自主研发豆乳锅底，，特别鲜醇

2022年3月25日，日食记推出自主研发的豆乳锅底，目前已上市。

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亲亲食品上新“初雪微融”冰淇淋布丁，仅需3小时还原冰淇淋口感

2022年3月25日，亲亲食品官宣新品“初雪微融”冰淇淋布丁，该新品现已于官方旗舰店上市。

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多家企业发布食品饮料领域发展趋势，探寻固体饮料未来的创新思路

近日，Innova、ADM、泰莱等多家企业发布其在食品饮料领域观察到的系列发展趋势。这些趋势即有主线的雷同之处，也有因切入角度不同造成的差别。本文旨在通过分析这些趋势背后的驱动因素，助力品牌推出满足当今消费者需求的产品；更好地预测这些需求的演变，探寻固体饮料未来的创新思路。

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外婆家上新七款新品菜肴，推出“无接触、安心吃”外卖配送到家服务

2022年3月25日，「外婆家」推出七款新品菜肴：土豆烧牛肉、香肠肉饼蒸蛋、土豆牛肉片、酸菜烩鸭血、雪菜毛豆肉丝、虾皮尖椒、冬腌菜蘑菇炒肉片。新菜已在部分门店上新，并将在其他门店陆续上新，消费者可以在饿了吗/美团外卖下单。

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