预制菜市场寡头还未出现，市场竞争愈加激烈，安井、正大、国联水产名列前名

疫情的突然到来和人们消费习惯的变化，客观上促进了预制菜产业大爆发。同时引得各路“豪杰”竞相入局，赛道持续火热。预制菜市场参与者众多，大致可以归为五类，预制菜专业玩家、餐饮企业、冻品企业、生鲜平台、作坊型企业，其中，前四类企业在规模和品牌方面优势明显。

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营收增长，负债下降 恒天然持续推进中期战略

前两年表现过于优秀的恒天然，当下也难以避免地撞上了疫情波动和原料价格飞涨这“两堵墙”。不过，CEO却依然认为“集团业绩表现良好”，这是为何？

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三生御坊堂打造新国货 成就新国潮

从河南卫视屡屡破圈的“奇妙游”系列晚会到今年春晚刷屏的《只此青绿》，再到北京冬奥会开幕式上的二十四节气倒计时及闭幕式上的“折柳寄情”，中国传统文化大放异彩，“国潮热”频频上热搜，被年轻人们大肆追捧，买国货、用国货、晒国货，已成为年轻人的新时尚！

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【第24届中国国际焙烤展（Bakery China）】）与全球超过30万焙烤同仁如期相约欢聚一堂

由中国焙烤食品糖制品工业协会、北京贝克瑞会展服务有限责任公司主办的第24届中国国际焙烤展（Bakery China）将于2022年4月26-29日在上海浦东新国际博览中心（全馆）与全球超过30万焙烤同仁如期相约欢聚一堂。参展参观认准官方主办，识码免费领参观门票

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【2022 中国国际酒、饮料制造技术及设备展览会（CBB 2022）】交通指南

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【餐饮指南】2022 中国国际酒、饮料制造技术及设备展览会（CBB 2022）

CBB 2022将继续发挥世界顶级行业展会的专业性和国际性优势，扩大规模和展品范围，立足中国经济发展核心区，辐射泛亚太地区经济圈，充分利用经济发达、产业聚集的区位优势，进一步扩大国际影响力，提升国际化服务，吸引更多中外展商和观众，打造液态食品加工及包装完整产业链商务平台，全方位服务于液态食品加工及包装行业。

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