百乐嘉利宝调研发现：千禧一代和Z世代希望有更多植物性产品选择

瑞士巧克力制造商百乐嘉利宝开展的一项新的全球调研发现，千禧一代和Z世代希望食品品牌能有更多植物性产品选择，他们也更愿意花更多钱购买植物基产品。

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2021年饮料品牌价值汇报：可口可乐为最有价值的软饮料品牌，红牛品牌价值增长15%

Brand Finance发布的一份报告中揭示了疫情对软饮料品牌的严重影响。全球最具价值的25个软饮料品牌的总价值从2020年的1148亿美元下降到2021年的1075亿美元，下降了6%。

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燕京、青岛啤酒、雪花啤酒、百威、华润啤酒在2021年都有哪些大事件

2021年悄然而逝，让我们一起回顾这一年国内啤酒行业发生了哪些大事件。

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啤酒、苏打水和烈酒之间界限正在变得模糊，饮料公司正在尝试新品类

为了寻求增长，饮料公司正在尝试跨界新的品类，啤酒、软饮料和烈酒之间的界限愈发模糊。非酒精饮料巨头可口可乐和百事可乐正在进军酒精饮料领域，而啤酒酿造商正在进军硬苏打水和烈酒领域。例如百威淡啤（bud light）推出了柠檬苏打水系列产品，Mountain Dew正进军酒类市场，而摩森康胜也推出了一个威士忌品牌。新的进入者意味着更激烈的竞争。

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第十四届国际火锅产业博览会（重庆火锅节），打通火锅产业链上中下游及衍生周边与跨界

2022年，第十四届国际火锅产业博览会（重庆火锅节）全新升级，规划100000㎡的展出面积，汇聚1500+火锅产业链企业，30000+种展品，从上游农牧业食材原料，到中游底料、调料、酒水饮料、设施设备，再到下游火锅品牌，以及衍生零售、配套、文旅体验，打通火锅产业链上中下游及衍生周边与跨界，预计将吸引全国10万+专业观众。

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2022亚洲食品展览会（南京）&2022第10届中国（南京）国际糖酒食品交易会，全球顶级食品资源、世界领先展览集团实力背书

亚洲食品展（南京）立足南京，辐射华东，是定位于中国食品行业B2B的专业级盛会。在相关单位的支持指导下，经过短短四年时间，已成为继全国糖酒会之后，食品业一个最重要的展会之一，被江苏会议展览业协会评定为AA级展览等级的展会之一，其规模效果和影响力得到了行业乃至国际的高度认可，极大的推动了食品行业的快速发展。得到了国际会展行业对主、承办单位组织办展能力和展会国际化、专业化、品牌化运营方面的充分认可。

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