海天酱油争议不断，中国食品工业协会发布“关于‘酱油风波’需要澄清的几个问题”

近期，海天“酱油风波”在网络媒体持续发酵，中国食品工业协会食品安全标准与法规工作委员会陆续接到一些公共媒体、调味品企业和消费者代表的咨询询问，为此，我会现就海天“酱油风波”涉及的若干问题，发表如下意见：

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高倍肉精粉 应用在膨化食品、休闲食品

针对肉味不足和持续降低的问题，IFF 国际香料 集合领先的消费者洞察力、前沿的研发技术和创造性专业知识，联合 广州比灵配料 推出高倍肉精粉，为食品厂商带来风味更持久、浓郁更天然的猪肉香味，助力客户降本增效，实现商业利益最大化。

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欧盟全面禁止二氧化钛，除大米淀粉外还有哪些替代品

过去几十年里，二氧化钛（TiO2）一直是全球食品和糖果领域的主要配料角色，这种流行的添加剂通常用作食品着色剂，称为“钛白”或简称E171。

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【中食展·广州暨广州国际食品食材展（Food2China Expo）】在广州正式启动并同步开展全球招展宣传

据广东省进口食品协会会长綦宜龙介绍，中食展·广州暨广州国际食品食材展（Food2China Expo）项目，由国务院国资委商业发展中心、中国国际贸易促进委员会广州市委员会、广东省进口食品协会，新加坡最大展览公司星域展览集团的中国合资公司—世展和新展联合展览（广州）有限公司联合主办，并由广州国际商会，世展和新展联合展览（广州）有限公司，上海合河会展集团联合承办。

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蔚来申请咖啡商标“NIO Café”, 希望通过咖啡服务的延伸触达到更多目标客群

蔚来汽车官网显示，该品牌是一个中国智能电动车品牌，成立于2014年，获得淡马锡、百度资本、红杉、厚朴、联想集团、华平、TPG、GIC、IDG、愉悦资本等数十家知名机构投资[1]。 2018年9月12日，蔚来汽车在美国纽交所成功上市。一直以来，蔚来汽车倡导“建立愉悦的用户社群”，在其城市旗舰店“NIO House”内提供多个用于提升用户体验的场景，其中就包括咖啡服务。

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食品饮料创新周报：KUMO KUMO、星巴克、奥利奥、亲亲食品、21BEAUTY、肯德基、CoCo都可、本味鲜物、潮迹

1、「KUMO KUMO」推出新品：奥利奥夹心芝士蛋糕 2、星巴克推出新品：黑糖馥芮白和星巴克黑糖冰震浓缩 3、奥利奥上市“可可棒”，共有三种不同巧克力口味 4、亲亲食品上新“亲亲轻零冻”，主打0脂低卡含果汁 5、21BEAUTY发布首款“热”植物奶，主打养肠护胃 6、肯德基推出多款SOE咖啡新品，入局SOE咖啡赛道 7、「CoCo都可」推出新品：嘿！芝麻生椰冰和嘿！芝麻牛乳茶 8、本味鲜物推出新品：糯糯咸蛋糯米肠 9、潮迹推出炸卤系列新品：虎皮猪蹄

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