【2022中国焙烤行业峰会】千人大会，集中展望行业未来之势

12月6-7日，由中国焙烤食品糖制品工业协会和北京贝克瑞会展服务有限责任公司主办的2022中国焙烤行业峰会（Bakery China Summit）将在深圳机场逸林希尔顿酒店举办。本次峰会由1场主论坛和6场次平行论坛组成，分别聚焦行业年度盘点和大趋势预测、门店经营与管理、焙烤新国潮、营销、供应链与品牌创新、焙烤健康趋势、预制烘焙等行业热门话题，邀请近60位来自烘焙、餐饮、营销、投融资等多行业的重磅嘉宾到场分享。

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【FHA新加坡食品展】2023年4月启幕

Informa Markets酒店餐饮以及食品系列全球展中包含多个知名展会，如FHA Food & Beverage Asia、FHM Food & Hotel Malaysia、SFH Seoul Food & Hotel、FHT Food & Hotel Thailand、HOFEX等。在新加坡、胡志明市、汉城、吉隆坡、孟买、曼谷等主要城市举办。

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气温一降，雅克雅思、7分甜、沪上阿姨等品牌PK“谷物饮品”

椿风的山药牛乳，收获了“在售产品中最多的好评”。还有沪上阿姨的“超轻玉米”饮品，CoCo都可和雅克雅思的“黑芝麻”饮品，在社交媒体上都很受欢迎。

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【2022功能食品产业大会】将于12月6-8日在上海举办

由食品伙伴网主办的“2022功能食品产业大会”将于12月6-8日在上海举办。本次论坛将以“科学循证，技术创新”为主题，共同探讨功能性食品行业前沿研究，行业法规，创新技术，搭建一个行业内自由交流、信息分享、合作的平台，促进功能性食品行业的良性发展。

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乌江榨菜在休闲食品渠道，卖的是个什么样的产品？怎么卖？

在赵一鸣休闲食品连锁店里，赫然陈列着散称休闲榨菜—把榨菜当成休闲食品来卖！这家不是别人，就是中国包装榨菜的绝对老大——乌江榨菜！

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沪上阿姨、CoCo、椿风都在推五谷饮品，冬季五谷茶饮为什么能爆款？

上新会有倦怠期，产品也会经历不同阶段不同升级，气温一降，就是各家品牌PK“谷物饮品”的时刻，今年愈发明显。因为冬季，特别是北方，非常需要热饮，谷物饮品是一个消灭茶饮淡季很好的选择。

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