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每日鲜语,健力宝,加多宝,元气森林,君乐宝,齐齐上新,化解酷暑
一起来看看上周饮料行业的新品。
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解腻仙果——油柑香精登陆烘焙领域
艾瑞咨询报告显示,随着健康消费观念的盛行,附加养生、养颜、轻体等功效的产品更能吸引消费者,原料或成分健康度在消费者购买决策影响因素中的占比达到27.9%,仅次于口感口味和品质安全。
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一秒开启南洋风情,IFF 斑斓香精应用在果酱、糖浆
新加坡的早晨是从一份咖椰面包开始,将混合着天然椰浆、斑斓和鸡蛋的咖椰酱涂抹在面包或吐司上,夹一片黄油就是南洋经典的咖椰面包,再配上一杯香浓的咖啡成就了新加坡最流行的国民早餐。
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无醇无负担,最爱微醺感,IFF 酒类香精应用在酒类饮料
YouGov网上市场研究公司曾经针对无醇酒做过一次调查,大约有10%年龄在18-24岁的年轻人已经转向消费无醇酒,22%的年龄在18-34的人正在考虑无醇酒。
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醇厚绵绵,沁润心田,IFF 酸奶香精应用在乳酸菌饮品
尼尔森数据显示,从2013年开始,常温乳酸菌饮料在国内呈现井喷式发展,年增长率一度高达50%,被称为炙手可热的饮料品类,并且已经成为超过200亿元规模的大品类,收获了稳定的消费群体。
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IFF 国际香料:纵横亚洲,寻找植物基美味——日韩篇
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