IFF肥膘香精：没吃过肥膘油的人，不懂人间至味

在中华民族源远流长的饮食文化史上，肥膘油始终扮演着极其重要的角色。就连香港食神蔡澜先生都说：没吃过肥膘油的人，不懂人间至味！可见肥膘油在滋养着胃的同时，更承载了一代人的记忆和乡愁。作为在中国深耕市场数十年的世界香精巨头——IFF，自然深谙国人的饮食喜好和食品企业的风味需求，深入探索炸肥膘工艺，复刻出与烹饪风味一致，并备受食品企业称赞的IFF肥膘香精，以此拉近食品工业生产与烹调工艺上的风味距离。

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蜂蜜市场再迎新军，蜂蜜粉甜蜜上市

蜂蜜除了营养价值高外，还有一定的保健价值，是一款颇受国人喜爱的产品。但食品生产厂商应用用起来却格外麻烦，由于是液体在与干料混合、储存、运输过程中都有诸多不便，致使很多产品只能对其望洋兴叹。

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IFF果汁感香精:犹如鲜榨，“果”然好滋味

虽然秋天已如约而至，但南国还沉浸在夏天的燥热中，来一杯当季的芒果、鲜橙混合冰镇果汁，一饮而尽，原本疲惫的身心仿佛又神清气爽起来。

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甘润爽口，探索IFF T2N 芒果香精的奥秘

香味是食品风味的重要指标，对食品质量具有重要影响。现代食品的加工过程会导致香成分的损失和减弱。为了弥补和改善食品的风味，提高食品质量，需要对加工食品损失的香成分进行弥补和增强，这就需要在加工食品中添加食用香精。

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TAURA水果酱，零添加“果”然不一样

随着90后消费者逐渐成为市场主体，加上我国居民饮食习惯逐渐改变，国内水果酱消费市场被进一步的激活。随着生活条件越来越优越，人们对水果酱质量、营养、健康和口感的要求也随之提高。对于超过40年食品行业经验的TAURA来说，这些要求仅仅只是基础而已，TAURA零添加水果酱的产品品质和应用优势，早已使之成为了各大食品生产企业的首选健康原料。

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TAURA水果酱：零添加、超低水活，品质更可靠

随着90后消费者逐渐成为市场主体，加上我国居民饮食习惯逐渐改变，国内水果酱消费市场被进一步的激活。随着生活条件越来越优越，人们对水果酱质量、营养、健康和口感的要求也随之提高。对于超过40年食品行业经验的TAURA来说，这些要求仅仅只是基础而已，TAURA零添加水果酱的产品品质和应用优势，早已使之成为了各大食品生产企业的首选健康原料。

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