Custom Food 耐酸（素奶）植脂末 口感顺滑 奶香浓厚 流动性佳 稳定性好 性价比高 粉末油脂

Custom Food 耐酸（素奶）植脂末不含乳制品及被列为非过敏食品，可为素食者用于取代传统乳制品。它不含动物蛋白质，却依然保持乳化效果与浓厚口感。 耐酸性特质也让它更为被广泛使用。

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Custom Food 切达风味芝士粉 代替切达芝士 易使用 保存期长 口感顺滑 奶香浓厚 流动性佳 稳定性好 性价比高 粉末油脂

Custom Food 切达风味芝士粉末采用全球领先的低温喷雾干燥技术，脂肪含量高达 80 % ，可提供脂肪的顺滑饱满口感和浓郁的切达芝士风味，其优良乳化效果是食品配料及烘焙产品的最佳油脂来源。

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CustomFood 帕玛森风味芝士粉 口感顺滑 奶香浓厚 流动性佳 稳定性好 性价比高 粉末油脂

典型帕玛森芝士风味油脂粉末，具有高达80％以上的脂肪含量，有效增强产品的脂肪口感和芝士风味，大大加大了产品细滑度和延展性，非常适合用在烘焙、调味料、酱料、餐饮、奶制品、馅料等产品。

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今麦郎以“乔巴尼”品牌进军植物酸奶市场

今麦郎计划通过“乔巴尼”品牌涉足植物酸奶市场。

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黄小猪方便即食粥品90秒速享鲜，未来又将如何持续打动消费者？

“一旦使用‘咖啡杯’，粥这个品类也不止于早餐，甚至会变成一种下午茶或夜宵。”黄小猪以包装食品方式进入粥品赛道，并基于疫情期间对烹饪、外卖和速食的重新思考，提出“鲜食”理念，把“粥”重新做了一遍。

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新型方便食品发展快速，专心打造品牌文化内涵是唯一出路

以自热火锅、自热米饭等为代表的自热食品，近年来吃到“宅经济”“懒人经济”的红利，搭上发展的顺风车。

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