汤臣倍健围绕一路向“C”的核心战略，造极致的科学营养产品力

12月12日晚间，汤臣倍健(300146.SZ)公告称，公司参与国家体育总局体育器材装备中心公开招标活动成功中标，成为TEAM CHINA/中国国家队运动食品及营养品供应商（2022年1月1日起至2025年12月31日）。本次合作后，公司将为国家体育总局体育器材装备中心赞助现金、产品和科学营养专业支持，在运动食品及营养品类别内排他性地享有协议下TEAM CHINA/中国国家队及中国之家相关的合作权利与机会。

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菊粉、低聚果糖应用在代餐、固体饮料

代餐风口已经开启，需求市场呈现出井喷态势，更为关键的是如何把握机遇，在代餐风口上分到一杯羹。

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菊粉替代脂肪，助力肠道健康，让坚果棒产品更出众

通过热水抽提从菊苣根中获得这些取自天然的膳食纤维，是一种甜度温和的可溶性膳食纤维，易于融入日常食品的配方中，同时还能改善食品的味道和质感。

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膳食纤维含量更高，感官体验更好，菊粉应用在加工肉产品

菊粉是天然和可溶性益生元纤维，具有类似蔗糖的温和甜味，可用于减少食品和饮料中的蔗糖，并提供纤维所具有的营养价值，以及调节饱腹感、排毒纤体、减少脂肪、促进钙质吸收等功能，已经应用在保健食品、烘焙食品、乳制品、零食、糖果和饮料等领域中。

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替代猪肉脂肪用量，菊粉应用在法兰克福香肠

菊粉是天然和可溶性益生元纤维，具有类似蔗糖的温和甜味，可用于减少食品和饮料中的蔗糖，并提供纤维所具有的营养价值，以及调节饱腹感、排毒纤体、减少脂肪、促进钙质吸收等功能，已经应用在保健食品、烘焙食品、乳制品、零食、糖果和饮料等领域中。

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改善柔软度和色泽，菊粉应用在肝香肠产品

菊粉是天然和可溶性益生元纤维，具有类似蔗糖的温和甜味，可用于减少食品和饮料中的蔗糖，并提供纤维所具有的营养价值，以及调节饱腹感、排毒纤体、减少脂肪、促进钙质吸收等功能，已经应用在保健食品、烘焙食品、乳制品、零食、糖果和饮料等领域中。

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