虎头局渣打饼行、墨茉点心局等国潮点心为何如此疯狂？又为何齐聚帝都？

国潮仿佛拥有一种魔力，无论是二次元、服装还是汽车领域，某个品牌一旦结合国潮，便更容易成为小红书、抖音上的流量收割机。

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植物奶、功能食品、减糖等品类及概念兴起，为何反而水花越来越小？

去年11月，美国轻食餐饮品牌Sweetgreen在纽交所挂牌上市，根据招股书显示，截至2021年9月26日，其营收为2.43亿美元，较2020年同期增长50.93%。

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一周饮料行业新品：伊利、王老吉、椰树、可口可乐、元养物语、奈雪的茶

一起来看看最近一周饮料行业的部分新品。

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香飘飘、茶颜悦色掀起新一轮涨价潮，奶茶涨价潮加速行业内卷

传统冲泡式奶茶品牌香飘飘在1月4号发布公告，由于主要原材料、人工、运输、能源等成本持续上涨等原因，将从2月1日开始对固体冲泡奶茶产品价格进行上调，对应的提价幅度为2%-8%不等。

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华糖云商&食业头条特发起《2021中国食品工业年度评选》，致敬他们对行业、对企业的重大贡献

近两年来，食品行业在疫情冲击下遭遇重大挑战，社会消费需求、能力、逻辑都在发生转变，数以千万计的企业在发展中保生存，在生存中促发展，数以千万计的企业家在2021年砥砺前行，鞠躬尽瘁，书写了一次次难能可贵的“逆转胜”。

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酒类领域消费新趋势展望

疫情影响，酒行业在近两年年发生了重大变化，许多趋势和行为转变很可能会持续很长一段时间。今天我们一起来看看酒类领域呈现哪些新的消费趋势。

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