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创新领航,TAURA零添加水果酱重塑食品新风味
2025-06-13

我们一直在探寻能够助力产品脱颖而出的优质原料,而TAURA零添加水果酱无疑是一颗璀璨的明星,凭借诸多创新优势,为我们的产品研发与市场拓展带来无限可能。

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 一、URC超快速浓缩技术,营养与风味的完美封存

TAURA零添加水果酱采用世界领先的URC超快速浓缩技术,这一技术宛如一把神奇的钥匙,打开了水果营养与风味完美保留的大门。在传统果酱制作过程中,营养成分往往在高温熬煮等工序中大量流失,风味也会受到不同程度的影响。但TAURAURC技术却能在极短时间内完成浓缩过程,最大程度减少水果中抗氧化成分、钙、膳食纤维以及各类维生素的损耗。比如,我们在制作软糖时,使用TAURA零添加水果酱,就能让软糖不仅拥有浓郁纯正的水果风味,还富含水果的天然营养,使消费者在品尝美味的同时,也能摄取到丰富的营养,满足了当下消费者对健康零食的需求。这种创新技术为我们的产品赋予了强大的竞争力,让我们在市场中能够以“营养美味兼具”的优势吸引消费者。 

二、零添加纯净配方,契合健康消费新潮流

在当今注重健康与“清洁标签”的消费大环境下,TAURA零添加水果酱真正做到了成分纯粹,标签清洁。其成分只有水果泥和水果汁,没有防腐剂、人工色素、香精等多余添加剂。这一创新优势,与消费者对健康食品的追求高度契合。我们食品厂商在使用TAURA零添加水果酱时,无需担心添加剂可能带来的负面效应,能够放心地将其应用到各类产品中。无论是开发儿童食品,还是面向健身人群的健康零食,TAURA零添加水果酱都能凭借其纯净配方,为产品贴上健康的标签,赢得消费者的信任和青睐。例如我们生产的儿童软糖,使用TAURA零添加水果酱后,家长们看到成分表如此纯净,会更愿意为孩子购买,我们的产品市场份额也能随之扩大。

 菠萝芒果和坚果营养棒_副本.jpg

三、卓越塑形与粘合性能,解锁多样产品形态

TAURA零添加水果酱在产品应用方面展现出了令人惊叹的创新优势。它具备良好的塑形能力,遇酸后能呈现出极佳的塑形效果,这使得我们在制作软糖、烘焙点心夹心等产品时,能够轻松塑造出各种理想的形状和饱满的形态。同时,它作为粘合剂,易与其他原料混合,且成型效果好,不干不硬。在制作蛋白棒、谷物棒时,TAURA零添加水果酱能将各种原料紧密结合在一起,既保证了产品的口感,又提升了产品的品质。这种卓越的性能让我们食品厂商在产品创新上拥有了更多的可能性,可以开发出更多形态各异、口感丰富的食品,满足不同消费者的需求和喜好,从而在市场竞争中占据更有利的位置。

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四、耐高温与常温保存,生产储存成本双优化

对于我们食品厂商来说,原料的稳定性和保存条件直接关系到生产成本和产品质量。TAURA零添加水果酱在这方面同样具有创新优势。它具有出色的耐高温性能,在烘焙等高温加工过程中,能够保持颜色、风味和形态的稳定,不会出现变色、变味、变形等问题,确保了产品的品质始终如一。而且,TAURA零添加水果酱无需冷藏,常温下即可保存,其超低的菌落总数(均低于500cfu/g)和超低水活度(0.4 - 0.6),极大地降低了微生物风险,延长了保质期。这不仅为我们节省了冷链运输和冷藏储存的成本,还减少了原料因储存条件不当而造成的损耗,提高了生产效率和经济效益。

 

TAURA零添加水果酱以其创新的技术、纯净的配方、卓越的性能以及良好的稳定性,为我们食品厂商提供了强大的助力。它让我们能够在产品创新的道路上大步前行,开发出更多满足消费者需求的优质食品,在市场竞争中脱颖而出,实现企业的可持续发展。让我们携手TAURA零添加水果酱,共同开创食品行业的美好未来! 


比灵配料——专注全球优质食品原料解决方案的领航者


【核心优势】

深耕食品配料领域20多年,依托敏锐的市场趋势洞察、专业的技术研发团队及高效的供应链体系,致力于为国内食品企业提供"一站式"高端进口原料采购与创新解决方案。


【战略产品矩阵】

1. 功能性碳水化合物

▸ 膳食纤维类:菊粉、低聚果糖

▸ 代糖体系:异麦芽酮糖、异麦芽酮糖醇

2. 风味增强与感官解决方案

▸ 香精香料:咸味香精、甜味香精、功能香精

▸ 风味载体:脂肪粉、芝士粉、麦精、黑松露酱/粉/膏/油

3. 乳品创新营养库

▸ 蛋白质工程:功能性乳清蛋白(水解蛋白/分离乳清)

▸ 矿物质强化:乳矿物盐(乳钙)

4. 生物活性成分矩阵

▸ 益生菌靶向递送:植物益生菌、纳米乳酸菌(包埋技术)

▸ 关节和肌肉修复:胶原三肽

5. 结构与质构优化剂

▸ 淀粉基原料:大米淀粉、大麦粉

6. 创新应用配料

▸ 清洁标签方案:天然水果粒、水果酱

▸ 特殊功能成分:UC-II 非变性II型胶原蛋白、甜菜碱(天然甲基供体)


【价值承诺】

• 全球TOP品牌直供:严选国际认证原料,原装进口保障

• 定制化研发支持:配备专业应用实验室,提供配方适配与工艺优化服务

• 成本效益优化:通过全球采购网络与供应链整合,实现优质平价供应

• 市场响应敏捷:热点产品快速导入,助力客户抢占市场先机

我们以技术创新为驱动,持续为品牌赋能,期待与您携手打造差异化的健康食品解决方案,共创市场辉煌!


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地址:广州市番禺区番禺大道537号番山创业中心2号楼2区704-705A

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