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解锁TAURA零添加水果酱:多场景应用的食品创新利器
2025-06-09

寻找一款全能型原料,满足多样化产品需求?TAURA零添加水果酱,凭借卓越性能,成为软糖、烘焙、谷物棒等多种食品的创新利器,解锁无限应用可能。  

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在软糖制作领域,TAURA零添加水果酱展现独特塑形优势。通过特殊工艺,果酱遇酸后塑形效果显著,轻松打造出形态饱满、口感Q弹的软糖。其零添加的纯净成分,让软糖不仅美味,更贴上健康标签。食品厂商可借此开发多款水果风味软糖,无论是草莓的酸甜、芒果的浓郁,还是蓝莓的清新,TAURA都能精准还原水果本味,吸引儿童与年轻消费者。  

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烘焙食品场景中,TAURA零添加水果酱的耐高温特性尤为突出。在面包、蛋糕烘焙过程中,果酱不变色、不变形、不变味,始终保持浓郁风味与细腻质地。作为夹心或涂层,它能为烘焙产品增添层次感,提升整体品质。品牌商可推出“零添加烘焙系列”,以健康与美味双重卖点抢占市场。  

 摄图网_327374916_桌上的杏仁 葡萄干和燕麦蛋白棒运动葡萄干坚果高架种子小麦营养蜂蜜粮食谷物(企业商用)_副本.jpg

蛋白棒、谷物棒等健康食品,TAURA零添加水果酱同样表现优异。作为粘合剂,它易与其他原料混合,成型效果佳,不干不硬,且性价比高。在保证产品营养均衡的同时,赋予谷物棒、蛋白棒丰富果味,让健康食品不再乏味。食品厂商可借助这一特性,开发更多兼具营养与口感的健康零食,迎合健身人群、上班族等消费群体。  

 

此外,TAURA零添加水果酱常温保存、超低菌落总数的优势,降低了生产与储存成本。食品厂商无需担心原料变质问题,可高效安排生产计划。多场景应用、高性能表现,TAURA零添加水果酱无疑是食品创新的全能利器,助您在不同细分市场开疆拓土,创造更多爆品。 



比灵配料——专注全球优质食品原料解决方案的领航者

【核心优势】

深耕食品配料领域20多年,依托敏锐的市场趋势洞察、专业的技术研发团队及高效的供应链体系,致力于为国内食品企业提供"一站式"高端进口原料采购与创新解决方案。


【战略产品矩阵】

1. 功能性碳水化合物

▸ 膳食纤维类:菊粉、低聚果糖

▸ 代糖体系:异麦芽酮糖、异麦芽酮糖醇

2. 风味增强与感官解决方案

▸ 香精香料:咸味香精、甜味香精、功能香精

▸ 风味载体:脂肪粉、芝士粉、麦精、黑松露酱/粉/膏/油

3. 乳品创新营养库

▸ 蛋白质工程:功能性乳清蛋白(水解蛋白/分离乳清)

▸ 矿物质强化:乳矿物盐(乳钙)

4. 生物活性成分矩阵

▸ 益生菌靶向递送:植物益生菌、纳米乳酸菌(包埋技术)

▸ 关节和肌肉修复:胶原三肽

5. 结构与质构优化剂

▸ 淀粉基原料:大米淀粉、大麦粉

6. 创新应用配料

▸ 清洁标签方案:天然水果粒、水果酱

▸ 特殊功能成分:UC-II 非变性II型胶原蛋白、甜菜碱(天然甲基供体)


【价值承诺】

• 全球TOP品牌直供:严选国际认证原料,原装进口保障

• 定制化研发支持:配备专业应用实验室,提供配方适配与工艺优化服务

• 成本效益优化:通过全球采购网络与供应链整合,实现优质平价供应

• 市场响应敏捷:热点产品快速导入,助力客户抢占市场先机

我们以技术创新为驱动,持续为品牌赋能,期待与您携手打造差异化的健康食品解决方案,共创市场辉煌!


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