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TAURA零添加水果酱:以URC技术引领食品创新风潮
2025-06-07

在消费市场对食品品质与创新需求日益高涨的今天,一款兼具技术优势与品质保障的原料,足以成为产品脱颖而出的关键。TAURA零添加水果酱,依托世界领先的URC超快速浓缩技术,正以革新姿态引领食品创新风潮,为您的产品开发注入强劲动力。  

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URC超快速浓缩技术,是TAURA零添加水果酱的核心竞争力。区别于传统果酱制作工艺,这种技术能够最大程度保留水果的天然风味与营养成分。当水果经过URC技术处理,其色泽、香气与口感都以近乎“原生”的状态被封存。对于食品厂商而言,这意味着在开发新产品时,无需担心原料风味被破坏,无论是打造高端烘焙点心,还是创新型休闲食品,TAURA零添加水果酱都能成为风味担当。例如在软糖制作中,URC技术确保果酱的果香浓郁纯粹,让软糖每一口都充满自然果味,提升产品吸引力。  

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零添加的特性,更是契合当下清洁标签的市场趋势。成分只有水果泥、水果汁,无多余添加剂,满足消费者对健康食品的追求。品牌商在推广产品时,可直接以“零添加”为卖点,吸引注重饮食健康的消费群体。当竞品还在为添加剂问题困扰时,使用TAURA零添加水果酱的产品,早已凭借清洁标签建立消费者信任。  

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从应用场景看,TAURA零添加水果酱适配多种食品形态。在蛋白棒、谷物棒中作为夹心,其浓郁果味能中和蛋白的单调,提升口感层次;用于烘焙点心夹心,耐高温特性让果酱在烘焙过程中不变色、不变形、不变味,确保成品品质稳定。食品厂商借助TAURA零添加水果酱,可轻松拓展产品线,无论是传统食品升级,还是新品研发,都能游刃有余。  

 

TAURA合作,不仅是选择原料,更是选择技术与市场的双重保障。URC技术的领先性,零添加的健康属性,共同为产品赋能。让我们携手TAURA零添加水果酱,以技术创新驱动产品升级,在食品市场掀起创新风潮,满足消费者对美味与健康的双重期待。  


比灵配料——专注全球优质食品原料解决方案的领航者


【核心优势】

深耕食品配料领域20多年,依托敏锐的市场趋势洞察、专业的技术研发团队及高效的供应链体系,致力于为国内食品企业提供"一站式"高端进口原料采购与创新解决方案。


【战略产品矩阵】

1. 功能性碳水化合物

▸ 膳食纤维类:菊粉、低聚果糖

▸ 代糖体系:异麦芽酮糖、异麦芽酮糖醇

2. 风味增强与感官解决方案

▸ 香精香料:咸味香精、甜味香精、功能香精

▸ 风味载体:脂肪粉、芝士粉、麦精、黑松露酱/粉/膏/油

3. 乳品创新营养库

▸ 蛋白质工程:功能性乳清蛋白(水解蛋白/分离乳清)

▸ 矿物质强化:乳矿物盐(乳钙)

4. 生物活性成分矩阵

▸ 益生菌靶向递送:植物益生菌、纳米乳酸菌(包埋技术)

▸ 关节和肌肉修复:胶原三肽

5. 结构与质构优化剂

▸ 淀粉基原料:大米淀粉、大麦粉

6. 创新应用配料

▸ 清洁标签方案:天然水果粒、水果酱

▸ 特殊功能成分:UC-II 非变性II型胶原蛋白、甜菜碱(天然甲基供体)


【价值承诺】

• 全球TOP品牌直供:严选国际认证原料,原装进口保障

• 定制化研发支持:配备专业应用实验室,提供配方适配与工艺优化服务

• 成本效益优化:通过全球采购网络与供应链整合,实现优质平价供应

• 市场响应敏捷:热点产品快速导入,助力客户抢占市场先机

我们以技术创新为驱动,持续为品牌赋能,期待与您携手打造差异化的健康食品解决方案,共创市场辉煌!


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