Bakery China一直在致力于搭建覆盖焙烤食品糖制品行业全产业链全品类的商贸交流平台，从最开始的原料、设备、包装、国际4大展示板块，持续不断细分产业链分门别类，突出各区域展示重点和展示特色，集中展示行业整体现状与细分领域发展机遇。

2024年，Bakery China将新增焙烤自有品牌、乳制品展区，反应行业当下发展趋势和潮流，指导企业未来发展，助力焙烤食品糖制品产业满足不同场景和人群新需求，也方便专业观众买家现场参观采购。

展区划分如下：

原料展区：Hall 5.1, 6.1, 7.1, 5.2, 6.2

>馅料展区：Hall 5.2

>（月饼）OEM与自有品牌展区：Hall 6.2

>预制烘焙节与预制烘焙展区：Hall 6.1

>乳制品展区：Hall 7.1

>添加剂与配料展区：Hall 6.2

>连锁加盟展区：Hall 6.2

设备展区：Hall 3, 4.1, 1.1

>门店设备展区：Hall 3

>生产设备展区：Hall 4.1

>包装设备展区：Hall 1.1

包装展区：Hall 7.2, 8.2

>蛋糕包装展区：Hall 7.2

>月饼包装展区：Hall 8.2

国际/中国港澳台原料与设备展区：Hall 2.1

咖啡饮品与高端成品展区：Hall 8.1

高端成品、休闲零食展区：Hall 8.1

培训学校展区：Hall 8.1

家庭烘焙展区：Hall 8.1

比赛区：Hall 8.1

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