根据国际葡萄酒与烈酒数据分析公司(IWSR)公布的《2021年低、无酒精饮料战略研究》报告显示,到2024年,低、无酒精饮料的消费量将激增31%。无论是大品牌入局酒味软饮,还是新消费品牌的花式“酒+”新品,无疑都是希望乘上微醺浪潮的东风,覆盖更日常多元的消费场景,形成新的增长曲线。
通过对不同产品搜索与销售综合情况来看,高度洋酒相关酒产品(威士忌等)的关注度是果酒产品的2.4倍,男性消费者更偏好选购高度洋酒,女性消费者则更青睐果酒,年轻人及年龄稍长的人群则更加偏好高度洋酒。
总体来看,国内市场的新酒饮以低醇无醇、更高颜值、新奇口味等特点,精准满足年轻人“微醺”的需求,饮料与酒精的界限越发模糊,逐渐形成百花齐放的全新赛道。
农夫山泉 TOT米酒口味气泡饮
百威 含酒精气泡水Mike’s Hard
可口可乐 小宇宙AH!HA!杨梅白酒味气泡水
熊猫精酿 轻尔chill白桃味低卡伏特加硬苏打
为配合全球流行的低酒精趋势,让酒饮厂商精准把握酒类风味的风口,广州比灵配料推出全新酒类香精系列,助力厂商打造人见人爱的酒饮爆品,让更多消费者享受舌尖上的微醺和欢愉。
牙买加天然朗姆酒风味香精
甜润的甘蔗味与果香味达到完美平衡,醇厚馥郁,回味甘醇,酒香一触即发!
杰克丹尼威士忌风味香精
纯正的威士忌风味,融合香草和橡木香气交织,精致而不失轻柔口感!
酱香白酒香精
酱香突出,优雅细腻,酒香陶醉心神,令酱香风雅之韵在舌尖不断蔓延!
鸡尾酒香精
清新的酒香一丝丝,一缕缕慢慢涌入鼻腔,若有似无地滋润着心扉!
除此之外,广州比灵配料还有莫吉托(MOJITO)香精、椰林飘香香精、啤酒风味香精、啤酒花香精、发酵香精、增强发酵感香精等酒类风味,助力各大厂商和品牌方燃爆市场,收获成功!
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