调味品是指用于增添食物味道、提升口感和增加食欲的物质，常用于烹饪和调理食物。它们可以是天然的，如盐、胡椒粉、大蒜、姜等，也可以是人工合成的，如味精、鸡精等。

 调味品和配料在烹饪中起到了重要的作用，它们可以使食物更加美味、丰富多样，并且能够满足人们对食物的不同口味需求。但是在使用调味品和配料时，需要注意适量使用，以免影响食物的原味和健康。

 2023第14届上海国际餐饮食材展览会吸引众多调味品以及配料展商入驻，超千家优质品牌亮相，2023年8月23-25日，上海新国际博览中心，不见不散！

部分代表企业

江苏美鑫食品科技有限公司

展位号：E7D092

江苏美鑫食品科技有限公司位于徐州国家级经济技术开发区，是长三角地区专业的复合调味料生产商，专注于中式汤底、酱料、鱼料、团餐料、粉料等复合调味品生产定制研发，总投资5.1亿元，旗下设有2个生产基地，30余条生产线，占地面积逾5万平方米，年产量可达8万吨。

乐陵市腾达辣椒制品有限公司  

展位号：N4E062

乐陵市腾达辣椒制品有限公司成立于2010年，公司位于誉有“中国味都”的乐陵市杨安镇。我公司是一家专业从事调味品基地种植、研制、生产、销售为一体的民营企业。公司注册资金1000万元，厂区占地面积达30000平方米，建筑面积16000平方米，拥有高标准生产车间3套、高标准调味品生产线四条、大型自建低温储存库一座，年生产能力大于10000吨。

广州辣百川食品有限公司

展位号：N4J010

广州辣百川食品配料有限公司位于广东省广州市，是集研发、制造、销售于一体的香辛料萃取物及其复配无渣卤水料、腌制料、液体香辛料调味料的生产企业。作为国内香辛料萃取及其复配技术领域的开拓者，公司拥有国内领先的的生物工程专业技术人才，具有强大的科研能力和生产能力。经过多年的积累，掌握了辣椒提取的系列核心技术并拥有多项专利。

香港百味匙食品有限公司

 展位号：N4C012

香港百味匙食品有限公司是一家专注从事复合调味料与香辛料的研发、生产、经营销售为一体的高新企业。公司正式成立于2013年，风雨数载，潜心研发，公司产品一经问世就受到行业内的高度好评，被誉为餐饮配料行业的一匹“黑马”。

辣椒王子（重庆）食品有限公司

展位号：N2A032

辣椒王子（重庆）食品有限公司是一家集辣椒、花椒、各类香辛料种植、采购、加工、销售于一体的专业原材料成长型企业。    公司自成立以来，一贯秉承“顾客满意、员工满意、社会满意”的经营宗旨，“诚信经营、客户第一、服务至上、以人为本”的经营理念，坚守“好料好味道、品质赢市场”产品质量观，坚持为客户提供最优质的产品和服务。公司斥资自建数千亩辣椒、花椒种植基地，标准化无公害种植，作为自己重要的原材料供应源头。为将产品质量标准、安全化，公司创建了“辣椒王子品牌"，并引入了市场领先的高科技花椒辣椒全自动精选流水线，电脑标准化筛选后的花椒、辣椒纯净度更高；并不断强化“辣椒王子”的综合管理水平，提高公司竞争力，使客户的满意度不断提高。

山东正欣食品有限公司

 展位号：N4A021、N4A020

山东正欣食品有限公司是一家专业化生产、销售调味料的股份制企业。公司深入研究并精选国内外优质香辛料原产地的优质原料，专业化生产以“以明”为品牌的天然提取的香辛料精油、树脂及各种复合调味料等调味配料产品，为国内的方便面、肉制品、调理食品、休闲食品、香精香料等食品企业提供稳定的高品质产品和个性化的产品解决方案。

重庆德康调味品有限公司

展位号：N5F022

重庆德康调味品有限公司是一家集调味品研发、生产和销售于一体的综合型企业。公司位于世界火锅之都—重庆，以弘扬中华饮食文化为己任，秉承“道德、健康、品质、美味”的经营理念。主要致力于火锅底料、汤料、酱料、中式快餐、特色中餐为核心的复合调味料产品的研发与生产，以提供天然、安全、快捷、卫生的产品，不断满足客户和市场消费者的需求。

长沙彩云农副产品有限公司

展位号：E7C092

彩云始于1998年，历经17年的产业沉淀，2015年正式成立长沙彩云农副产品有限公司，是一家为客户提供天然香辛料、复配香辛料、卤料、烧烤料、烹饪料、食品配料的专业化定制香辛料企业。彩云一直秉承“规范、专业、高效、诚信”的经营理念，致力于构建集研发、种植、生产、销售、技术服务于一体的绿色智能供应链体系。

四川诺高美生物科技有限责任公司

 展位号：N5G050

四川诺高美生物科技有限责任公司注册成立于2017年5月，是一家集研发、生产、销售和指导运用于一体的综合性标准化调味品定制生产企业，可为广大餐饮企业提供餐饮复合调味料标准化整体解决方案。产品涵盖火锅底料（清汤、红汤）、腌制料、调味粉、蘸酱、提味增香料、烧烤、烤肉、小龙虾、卤菜、冒菜、米线、面食、中餐（热菜、冷菜）等各种系列产品；以持续为广大客户提供安全美味、绿色、安全、健康的产品为己任。公司成立以来，迅速获得了省内外知名餐饮企业的认可，产品销售网络涵盖全国，并出口美国、澳大利亚。

江苏大堡生物技术开发有限公司

展位号：N4K009

江苏大堡生物技术开发有限公司2012年创立于江苏泰州朱陈创业园区，注册总资本1500万元人民币，是中国餐饮标准化调味料定制模式的开创者，致力于为大型餐饮、连锁餐饮、特色餐饮、特色小吃等提供标准化定制服务以及整体解决方案。

北京家家食品科技有限公司

展位号：N4C082

北京家家食品科技有限公司，运营中心位于北京，生产基地位于山东德州，专业研发生产各类复合调味料，拥有固态、半固态、液态、调味油四个调味料生产单元，拥有方便食品组装和干制蔬菜分装生产资质、研发、生产、品控队伍均拥有专业系统的行业知识，各类产品可定制、可代工、可出口，目前我们的复合调味料已有20多个系列200余款产品，其中部分产品经过了反复打磨，终端消费者认可度较高。秉承为客户谋价值的坚定理念，家家食品愿竭诚为您服务，让美味更简单。

广州市比灵天然配料有限公司专业代理国际知名品牌的甜味香精、咸味香精、菊粉、低聚果糖、异麦芽酮糖醇、异麦芽酮糖、食用香精、脂肪粉、水分保持剂、增稠剂、功能性乳清蛋白、浓缩牛奶蛋白、水果粒、水果酱、乳矿物盐（乳钙）、植物益生菌等，凭借多年的行业经验，敏锐的市场洞察力，专业的产品知识，高效的应用团队，致力于为国内厂家提供高品质，高性价比的进口食品配料和热点产品的解决方案，也可以根据客户需要进行配方的定制研发，助力品牌方燃爆市场收获成功。