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解决方案
高纤咖啡应用创新方案:喷雾干燥咖啡粉+高品质燕麦酶解粉
2023-07-28

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伴随着生椰系列饮品的爆红,比灵配料应用中心顺应市场趋势,将咖啡+植物奶概念推向市场!


独特引进咖啡粉

翱兰国际(OLAM)喷雾干燥咖啡粉,后感焦而不苦,饱和感强,丝滑香醇,略带酸感,具有良好的流动性、是干燥、均匀的粉末。


高品质燕麦酶解粉

POLVO以生物酶解技术为核心,加入精选大分子植物膳食纤维进行微胶囊包埋,提高产品稳定性的同时也增加产品的营养功能( 高纤食品 )。


【应用领域

固饮、烘焙、饮料、代餐等


应用示例

燕麦拿铁风味:100g水(80-90°c)+3g咖啡粉+23g燕麦粉


广州市比灵天然配料有限公司专业代理国际知名品牌的甜味香精、咸味香精、菊粉、低聚果糖、异麦芽酮糖醇、异麦芽酮糖、食用香精、脂肪粉、水分保持剂、增稠剂、功能性乳清蛋白、浓缩牛奶蛋白、水果粒、水果酱、乳矿物盐(乳钙)、植物益生菌等,凭借多年的行业经验,敏锐的市场洞察力,专业的产品知识,高效的应用团队,致力于为国内厂家提供高品质,高性价比的进口食品配料和热点产品的解决方案,也可以根据客户需要进行配方的定制研发,助力品牌方燃爆市场收获成功。

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