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植物基肉蔬菜饼 风味和口感 解决方案
2022-11-22
植物基肉蔬菜饼 风味和口感 解决方案
广州比灵配料 将人们对植物基的消费洞察融入风味创新中,以领先的研发能力和专业知识,推出深受食品厂商欢迎的 植物基 肉蔬菜饼 风味和口感 解决方案,帮助食品厂商在多变的食品消费市场中取得市场优势,并推动更为便捷、科学、健康的生活方式。
【高倍肉精粉】
原汁原味,肉香醇厚饱满而不腻,香气圆润怡人;
留香持久,风味浓郁,肉香浓郁,芳香四溢;
浓度高,稳定性好,降低使用成本;
耐高温,抗冷冻,效果好使用更方便。
【鸡肉香精】
纯正、地道的风味
鸡肉香气突出,肉腥味强烈;
鸡肉香味好,无香辛料风味,鲜感;
在长时间烹煮后风味依然浓郁不减;
免去了高耗时、高成本、不安全等麻烦。
【油脂口感香精】
自然、纯正的肥膘风味,可替代肥膘用量;
超浓缩技术,口感持久,保持浓郁的油脂口感;
浓度高,添加量少,为您节省用量,减少使用成本。
【鲜味香精】
醇正干净,具有独特的增鲜效果,除了能让产品口感鲜上加鲜,后味持久鲜甜;
让产品整体口感更加协调细腻,并掩盖不良后感;
标签清洁,仅用标识食用香精即可,可以缩短配料表;
价格稳定,市场平稳波动较小,更符合大规模的食品工业化生产。
广州市比灵天然配料有限公司专业代理国际知名品牌的菊粉、低聚果糖、异麦芽酮糖醇、异麦芽酮糖、食用香精、脂肪粉、无磷保水剂、功能性乳清蛋白、浓缩牛奶蛋白、水果粒、水果酱、乳矿物盐(乳钙)、植物益生菌等,凭借多年的行业经验,敏锐的市场洞察力,专业的产品知识,高效的应用团队,致力于为国内厂家提供高品质,高性价比的进口食品配料和热点产品的解决方案,也可以根据客户需要进行配方的定制研发,助力品牌方燃爆市场收获成功。