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Current Foods上新植物基切片即食三文鱼产品,由豌豆、海藻、土豆和竹子制作
2022-09-29

Current Foods logo

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图片来源:globenewswire


美国植物海鲜供应商Current Foods将于2022年9月28日至10月1日在Expo East期间推出其首个零售产品和最新的植物基创新三文鱼产品。


这种切片即食的烟熏三文鱼是一种重新设计的经典产品,完全由植物制成,只用健康的全天然的地球成分,如豌豆、海藻、土豆和竹子制作。 


首批零售合作伙伴,包括纽约市的Showfields、Fairway Market和Gourmet Garage,以及加利福尼亚州的一个主要零售集团,都将在未来两个月内推出Current Foods Sliced Smoked Salmon。


Current Foods三文鱼产品图

图片来源:globenewswire


Current Foods的首席执行官兼联合创始人Jacek Prus表示,“消费者非常喜欢我们的Current金枪鱼,我们想给他们提供更多的海鲜选择,作为世界上最受欢迎的鱼种之一,三文鱼是下一个明显的选择。我们努力实现与传统鱼类相同的味道和口感,因为我们不希望消费者在享受方面做出任何妥协。同时,我们的烟熏三文鱼是一种更可持续的消费海鲜的方式。”


最近,Current Foods在西班牙推出了金枪鱼和三文鱼产品,为该品牌在全球范围内对植物性海鲜日益增长的需求树立了标准。


本文封面图来源:globenewswire


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