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咸蛋黄酱风味解决方案
2022-06-14

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咸蛋黄酱风味解决方案


 今天,广州比灵配料 携手世界香精巨头 IFF 国际香料 为您带来咸香油润、浓郁醇香、鲜香持久的咸蛋黄香精,让调味品厂商开发出富有市场竞争力的咸蛋黄调味品。


【鲜香饱满,圆润怡人】IFF 咸蛋黄香精 带有浓郁、纯正的腌制咸蛋黄香味,不仅具有加强和稳定咸蛋黄酱香味的功能,略带少许鲜香味,去异味效果也十分明显,赋予咸蛋黄酱产品香味更纯正、鲜感更柔和,油脂香气让产品更天然、浓郁且真实。

【渗透性强,长效留香】IFF 咸蛋黄香精  综合运用了IFF 风味传导技术、头香强化技术,以及风味协同解决方案,增香效果格外明显,而且风味渗透性强,再加上长效留香因子,让咸蛋黄酱产品保持浓郁、持久、均匀的咸蛋黄特征香气,层次感丰富并能持续飘香。

【稳定性好,性价比高】IFF 咸蛋黄香精  具有良好的稳定性,可以耐高温、耐久煮、耐冻融,哪怕在高温烹饪环境中也能快速、持续释放浓郁的咸蛋黄香气,而且浓度载体相对减少,添加量少,从而为咸蛋黄酱厂商节省添加量,降低使用成本,增强市场竞争力。


广州市比灵天然配料有限公司专业代理国际知名品牌的菊粉、低聚果糖、异麦芽酮糖醇、异麦芽酮糖、食用香精、脂肪粉、无磷保水剂、功能性乳清蛋白、浓缩牛奶蛋白、水果粒、水果酱、乳矿物盐(乳钙)、植物益生菌等,凭借多年的行业经验,敏锐的市场洞察力,专业的产品知识,高效的应用团队,致力于为国内厂家提供高品质,高性价比的进口食品配料和热点产品的解决方案,也可以根据客户需要进行配方的定制研发,助力品牌方燃爆市场收获成功。

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