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叮咚买菜进一步扩宽、提速供应链,提升品类的丰富度
2022-05-06

叮咚买菜进一步扩宽、提速供应链,提升品类的丰富度,密集上线应季新品以及广受消费者欢迎的一些明星商品,比如调味小龙虾“拳击虾”、“保罗工坊”蛋糕、咖啡、冰淇淋、西瓜、杨梅等。


调味小龙虾“拳击虾”

调味小龙虾“拳击虾”

图片来源:叮咚买菜APP截图


叮咚买菜预制菜负责人欧厚喜介绍,叮咚买菜位于湖北洪湖和江苏盱眙的小龙虾基地,开足马力,“五一”期间,上海的200多个前置仓,上线调味小龙虾系列——“拳击虾”,对上海的供应量达50万份。“五一”期间,叮咚买菜为上海消费者供应了100万斤各式小龙虾,相比平时增加300%。


作为网红商品,“拳击虾”今年在口味上做了更多尝试,有20多种口味,除了传统的麻辣、蒜蓉、十三香,还有流行的莫吉托樱花口味、椰青口味、青花椒等,这些新口味的小龙虾颇受用户欢迎。


为了保障供应,叮咚邻里团开启了鲜活小龙虾团购服务,来自江苏、湖北等产虾大省的小龙虾,早上从湖里捕获,不超过24小时,就能新鲜直达市民的小区。


叮咚邻里团

叮咚邻里团

图片来源:叮咚邻里团小程序


叮咚买菜还保持价格稳定,在“叮咚邻里团”小程序上,4到6钱大小的鲜活小龙虾,5斤装的价格是191.9元。价格基本持平往年同期。


叮咚买菜上线的蛋糕、面包等烘焙食品,也受到消费者热捧。“五一”期间,叮咚买菜的烘焙工厂“保罗工坊”,全面开工保供应,为上海供应了50万份烘焙产品,包括蛋糕、吐司面包、大列巴、黄油蛋、蝴蝶酥、桃酥等。


“保萝工坊榴莲千层”蛋糕

“保萝工坊榴莲千层”蛋糕

图片来源:叮咚买菜供图


据悉,深受欢迎的“保萝工坊榴莲千层”蛋糕,采用高品质苏丹王榴莲和金枕头榴莲的果肉和动物奶油制作,果肉含量超过25%,“五一”假期加量供应20000份,让榴莲爱好者大快朵颐。


早春杨梅、桂花香荔枝、大连美早樱桃、柠黄蜜茄樱桃番茄、树葡萄、榴莲等尝鲜水果,也在叮咚买菜上新,给各地受疫情影响,居家不出的市民,送去了口福。


叮咚买菜相关负责人表示,叮咚买菜在货品、人员和防控等方面投入力量,商品充足,尽全力保障最后一公里的配送。


本文封面图来源:叮咚买菜APP


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