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IFF 鸡油香精 馥郁温润,忍不住为它疯狂打call!
2022-04-22

今天,广州比灵配料 携手世界香精巨头 IFF 国际香料 针对鸡油风味的应用场景和客户需求推荐头香更浓郁,鲜感更自然鸡油香精,助力调味品厂商开发出富有市场竞争力的鸡油调味品。


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脂香满溢,鲜感自然

IFF 鸡油香精 模拟真实烹饪工艺获取的丰盈、鲜香、浓醇老母鸡汤油脂风味,整体香气圆润怡人,有效赋予产品香味更纯正、鲜感更柔和,油脂更天然,浓郁且真实,多层次的鸡油特征风味。



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复合技术,渗透性强

IFF 鸡油香精 还综合运用了 IFF 风味传导技术、头香强化技术,以及鸡肉油脂风味协同技术,不仅增香效果格外明显,而且风味渗透性强,让产品保持浓郁、持久的鸡肉油脂特征香气,层次感丰富并能持续飘香。



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长效留香,稳定性好

IFF 鸡油香精  长效留香因子留香持久,而且稳定性好,可以耐高温、耐久煮、耐冻融 ,鲜感自然,能满足各类调味品高温、久煮风味不减的需求,更能实现丰润的烹饪风味,让调味料越煮越香,越煮越醇正。


IFF 鸡油香精  还具有融合性佳,味型稳定等优势,广泛应用于鸡粉、鸡精、鸡汁等复合调味料、汤料包、汤底调味料、火锅底料、各式调味包等领域。


广州市比灵天然配料有限公司专业代理国际知名品牌的菊粉、低聚果糖、异麦芽酮糖醇、异麦芽酮糖、食用香精、脂肪粉、无磷保水剂、功能性乳清蛋白、浓缩牛奶蛋白、水果粒、水果酱、乳矿物盐(乳钙)、植物益生菌等,凭借多年的行业经验,敏锐的市场洞察力,专业的产品知识,高效的应用团队,致力于为国内厂家提供高品质,高性价比的进口食品配料和热点产品的解决方案,也可以根据客户需要进行配方的定制研发,助力品牌方燃爆市场收获成功。

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