广东人真的很难抗拒叉烧的诱惑，特别是三肥七瘦的，外焦里嫩，淋上蜜汁切片，入口甜咸交织，光这一道菜就能吃上两碗白米饭。不仅如此，广东人对叉烧的中意程度已经蔓延到包点、肠粉、烤肠等美食。

       为此，广州比灵配料 携手 IFF 国际香料 整合多年的咸味风味开发经验、丰富的资源整合能力以及超前的市场趋势洞察等优势，为预制菜厂商奉献香而不腻、层次丰富、醇厚饱满的叉烧香精，保持预制菜的风味稳定，增强产品在市场上的竞争优势。

经典醇香，回味绵长

       IFF 叉烧香精 具有岭南特色烹饪风味，带有浓郁的肉香和香辛料的混合香气风味特征，飘香自然，柔和饱满，略带丝丝甜润感，有效赋予预制菜经典的叉烧特征味型，让人食欲大开，进而提升预制菜产品的价值感和记忆点。

高度浓缩，热稳性好

       IFF 叉烧香精 不仅采用高度浓缩技术，添加量少，有效降低使用成本，而且具有持久耐高温的特点，在数百度的高温中均能长久保持纯正的叉烧风味，再次高温加热也能出色还原辛香、浓郁的叉烧风味 ，让食品厂商省时省力。

味型稳定，融合性佳

       IFF 叉烧香精 还易于添加，能有效融合到配料中，互相渗透、高效融合发挥协同效应，释放多层次、复合的烹饪香气，具有协调整体味型、去除其他原料异味、增味增香、保持整体味型不变的功能。

       除此之外，IFF 叉烧香精 还具有渗透性强、入味效果佳、长效留香等诸多特点，让预制菜产品风味有更多发挥空间，广泛应用于烤肠、烤肉、酱卤食品、烘焙、包点、肉制品加工、休闲食品等领域。

广州市比灵天然配料有限公司专业代理国际知名品牌的菊粉、低聚果糖、异麦芽酮糖醇、异麦芽酮糖、食用香精、脂肪粉、无磷保水剂、功能性乳清蛋白、浓缩牛奶蛋白、水果粒、水果酱、乳矿物盐（乳钙）、植物益生菌等，凭借多年的行业经验，敏锐的市场洞察力，专业的产品知识，高效的应用团队，致力于为国内厂家提供高品质，高性价比的进口食品配料和热点产品的解决方案，也可以根据客户需要进行配方的定制研发，助力品牌方燃爆市场收获成功。