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解决方案
IFF 月饼香精 肉味香精 果味香精 奶味香精
2021-12-24

月饼图片2 (1).jpg

为了提供最佳的月饼风味应用解决方案,IFF 国际香料运用强大的风味传导技术、长效留香技术,开发出风味协同的香精组合产品,促进风味和口感协同解决方案的开发,应对日益涌现的月饼风味和口感难题,帮助客户创造更健康、更美味、更安全的植物肉产品。

【肉味香精】鸡肉、牛肉、猪肉等经典风味,具有厚实、饱满而不腻的烹饪特征香味,能与其他风味发挥有效的协同作用,形成各种复合风味,赋予月饼产品整体香气连贯和谐,逼真,并能抑制其他配料的异味。

【果味香精】桃子香精、榛子香精、草莓香精、西瓜香精、葡萄香精、芒果香精......!

【花味香精】桂花香精、洛神花香精、玫瑰花香精、菊花香精、茉莉花香精、山茶花香精、香草香精、樱花香精。

【茶味香精】抹茶香精、红茶香精、乌龙茶香精、桂花香精、茉莉花香精、菊花香精、玫瑰花香精。

【复合香精】海盐杨梅香精、海盐芭乐香精、海盐椰椰香精、海盐青芒香精、海盐柠檬香精、海盐金菠萝香精

【奶味香精】焦糖香精、奶糖香精、牛奶香精、椰奶香精、芝士香精、酸奶香精、益力多香精

【酒味香精】莫吉托香精、威士忌香精、兰姆酒香精、椰林飘香香精

除此之外,IFF 月饼香精还具有热稳定性好,型号齐全,荤素可选,客户可根据产品、定位、风味等多维度的需求进行综合调配。


广州市比灵天然配料有限公司专业代理国际知名品牌的菊粉、低聚果糖、异麦芽酮糖醇、异麦芽酮糖、食用香精、脂肪粉、无磷保水剂、功能性乳清蛋白、浓缩牛奶蛋白、水果粒、水果酱、乳矿物盐(乳钙)、植物益生菌等,凭借多年的行业经验,敏锐的市场洞察力,专业的产品知识,高效的应用团队,致力于为国内厂家提供高品质,高性价比的进口食品配料和热点产品的解决方案,也可以根据客户需要进行配方的定制研发,助力品牌方燃爆市场收获成功。

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