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植物奶香精 豆奶香精 植物饮品香精 应用在豆浆、豆奶、豆制品产品
2021-11-09

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植物奶香精  豆奶香精 应用在豆浆、豆奶、豆制品产品


作为拥有130多年香精应用研发经验的全球香精供应巨头——IFF 国际香料,在现代豆制品香精创新技术和创新应用上,得到了国内豆制品企业极力推崇和高度认可,特别针对豆制品行业开发的IFF豆制品香精解决方案,以品种齐全、风味浓郁、应用价值高等特点备受关注。 


味更醇香,口感更丰富 

IFF豆制品风味解决方案包含IFF豆浆香精、IFF甜豆奶香精、IFF纯粹豆香香精,具有新鲜煮熟的诱人豆浆香味,特别是豆浆沸腾时散发的豆香气,厚实的豆浆底韵香气,不但能赋予豆制品天然的黄豆浆风味,更有真实的头香和丰富的层次感,从源头上保障了香味的正宗。


耐高温,高浓度,用量少

IFF豆制品风味解决方案还具有耐热性好,高温后风味依然不变,超强去除异味,增强产品的鲜醇风味,还具有浓度高,稳定性好,使用成本低,抗冷冻,使用更方便等特点,是豆制品的主流之选。


抑制豆腥味,去腥增香

选用植物蛋白异味掩盖香精 去除豆腥味香精,可以矫正和去除其气味,使人乐意接受。独特优势:有效掩盖豆制品的豆腥味;让产品的风味有更多的发挥空间;不再依赖于重口味的香辛料


除此之外,IFF豆制品风味解决方案广泛应用在豆制品、饮料、代餐、火锅、馅料等领域。


广州市比灵天然配料有限公司专业代理国际知名品牌的菊粉、低聚果糖、帕拉金糖、益寿糖、食用香精、脂肪粉、无麟保水剂、功能性乳清蛋白、浓缩牛奶蛋白、水果粒、水果酱、乳矿物盐(乳钙)、植物益生菌等,凭借多年的行业经验,敏锐的市场洞察力,专业的产品知识,高效的应用团队,致力于为国内厂家提供高品质,高性价比的进口食品配料和热点产品的解决方案,也可以根据客户需要进行配方的定制研发助力品牌方燃爆市场收获成功。

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