疫情之后，“懒宅经济”火热，预制菜满足了人们对“美味+便捷”的需求，越来越多的牛肉预制菜在市场流行开来，像中国传统菜品中的咖喱牛肉、土豆牛腩等大菜，仅需加热或简单加工就能食用。

       双汇推出藤椒鸡肉、红烧肉、黑胡椒牛肉等筷乐星厨系列速食菜，以及咖喱鸡肉、台式卤肉、鱼香肉丝等自热米饭系列。

       2020年3月份，海底捞入局方便菜肴领域，上新16款半成品菜肴，宫保虾球、辣子鸡丁、番茄土豆烧牛肉、酸菜鱼、大盘鸡等。

       味知香产品包括肉禽类、水产类及其他类，涵盖数百种菜品，建立了以“味知香”和“馔玉”两大品牌为核心的产品体系，在全国各大城市设有门店 1100 余家。 

       讲究便利性的消费者同时也关注菜肴的天然风味，为此，广州比灵配料甄选适用于预制菜的牛肉风味粉末香精，能对牛肉产品的香气起到一定的稳定作用，应对日益涌现的预制菜牛肉风味不足的难题，帮助预制菜厂商创造更健康、更美味、更安全的牛肉菜肴。

       IFF 牛肉香精 结合了风味传导技术、头香强化技术，赋予预制菜产品浓郁的牛肉香味，肉味厚实饱满而不腻，脂肪香气圆润怡人，肉质更加鲜嫩多汁，肉感丰厚浓郁，还能有效抑制其他配料的异味。

       IFF 牛肉香精 不仅增香效果格外明显，而且长效留香因子留香持久，让产品保持浓郁的牛肉特征香气，并能持续飘香。除此之外，IFF 牛肉香精 还具有浓度高，耐高温、抗冷冻、成本低等特点，十分适合预制菜生产、运输、存储、加热等场景需求，呈现出浓郁的香气和丰富的烹饪风味，并赋予持久、浓郁的肉香风味。

       对于餐饮企业来说，人工、租金、食材能耗等成本越来越高，预制菜可以降低人工成本，提高效率，尤其是在连锁餐厅，不但可以实现统一的口味，更可让其批量复制、大规模扩张成为可能。

广州市比灵天然配料有限公司专业代理国际知名品牌的菊粉、低聚果糖、帕拉金糖、益寿糖、食用香精、脂肪粉、功能性乳清蛋白、浓缩牛奶蛋白、水果粒、水果酱、乳矿物盐（乳钙）、植物益生菌等，凭借多年的行业经验，敏锐的市场洞察力，专业的产品知识，高效的应用团队，致力于为国内厂家提供高品质，高性价比的进口食品配料和热点产品的解决方案，也可以根据客户需要进行配方的定制研发助力品牌方燃爆市场收获成功。