7月28日，雀巢携手全球儿童安全组织（中国）在上海市静安区举行了“雀巢健康儿童计划校园行”总结展望暨调研报告发布仪式，总结一年来项目执行的经验并发布“三城市学生营养认知与行为干预评估调研”报告。

《快消品》了解到，“雀巢健康儿童计划校园行”项目于2020年11月在成都、上海、天津三地同时启动，提出“强健、快乐、安全”的理念，即促进学生身心健康，呵护自然、培养安全的意识，养成良好的行为习惯，成为一个健康、积极向上、有安全自护能力和具有社会责任感的人。项目根据中国学生营养现状，结合雀巢集团倡导的五大健康行为习惯——食物营养多样、膳食适量均衡、多多喝水、积极运动和共同进餐，开发出一套寓教于乐的行为干预教材。

雀巢大中华区集团事务及可持续发展副总裁方军涛表示：“‘雀巢健康儿童计划’是雀巢集团在全球发起的旗舰项目，旨在帮助儿童养成更健康的生活习惯。在中国，我们开发了适合中国儿童的健康教育和行为干预项目。非常高兴的看到，通过客观、科学的评估，我们的项目模式被证实是行之有效的，能够提升儿童的认知与行为水平。未来我们将会进一步拓展项目区域，开发更多的教材，在强健、健康、安全的基础上，把可持续发展的理念带进校园，为更多儿童和家庭带来健康、可持续的生活方式。”

项目也对成都、上海和天津三地参与课程学习的小学生进行了干预前后的对照评估调研，结果显示：在认知上，干预后认知正确率提升了37.33%，其中学生营养素和每日营养多样知识点的认知提升明显，如对“人体每日需要最多的是哪种营养素？”的认知正确率提升了66.56%，“单日不重复食物要吃多少？”的认知正确率提升了58.83%，经过项目干预，学生的营养认知水平显著提升；在行为上，干预前后行为改善的总得分率提高了4.35%，其中，与其他行为相比,“多多喝水”的行为改善明显，干预后比干预前提高了10.00%，在膳食行为改善方面，早餐与晚餐相比，早餐的改进(5.00%)比晚餐(0.50%)明显提高。同时，学生在干预后也更多地参与家庭的食物选择和准备过程。