最近，市场上涌现出了形状各异、颜色丰富、口味众多的压片糖，这些产品都格外受消费者和经销商欢迎，究其原因主要是方便携带、使用简单、口感怡人。但要做好一款令人愉悦的压片糖并不是一件简单的事情。因为其中需要寻找合适的代糖，其必须具备良好的储存稳定性以及优秀的可压性。

什么配料才能让压片糖不仅看起来漂亮，吃起来美味，而且还有更多营养功能？益寿糖™（异麦芽酮糖醇）绝对是一款值得推荐压片糖的原料，在国内外压片糖领域已经被广泛应用，并深受市场认可和的青睐。

首先，益寿糖™（异麦芽酮糖醇）来源于大自然的甜菜提取物，是最为理想的糖类替代物，也是我国批准进口的“新资源食品”。有类似于蔗糖的天然甜味，但甜度温和相当于蔗糖的 45 - 60 %。还具有良好的低血糖效应，不会对血浆葡萄糖和胰岛素水平产生波动，糖尿病患者也可以正常食用。因此，益寿糖™（异麦芽酮糖醇）也更适合打造低糖、无糖概念的压片产品。

其次，益寿糖™（异麦芽酮糖醇）极低的吸湿性是压片糖易储存的关键点。其化学结构比较稳定，将其水溶液加热到沸腾以上，分子结构无变化。不仅如此，益寿糖™（异麦芽酮糖醇）在酸性环境中也很稳定，正常情况下不发生分解反应，也不参与美拉德反应。由此，不仅可以在生产中添加酸性成分，增加风味和口感，还使产品具有出色的保质期和不粘连的效果。

实验数据证明，益寿糖™（异麦芽酮糖醇）吸湿性远远低于山梨醇。

再次，益寿糖™（异麦芽酮糖醇）具有很好的可压性，能够进行良好的塑型压缩，生产过程中不易碎裂。除此之外，采用益寿糖™（异麦芽酮糖醇）生产的成品光亮度极高、与其他配料流动性、混合型高的特点，这些特性也决定了其成品风味多样、形状各异、色彩服务的卖点。

经过科学证明，益寿糖™（异麦芽酮糖醇）不会促进牙菌斑的形成，而且口腔细菌很难消化益寿糖，产生不了有害酸性，极大的杜绝龋齿产生。不管是对于儿童、还是青壮年、老年人，食用益寿糖™（异麦芽酮糖醇）产品都没有龋齿负担。

以上是益寿糖™（异麦芽酮糖醇）在压片糖领域的主要特点，也是它的市场优势所在，更能为客户创造更多的创新产品和市场价值。