不同品类食品工厂，产品配方、工艺、定位千差万别。预制菜工厂、零食品牌、火锅底料厂、团餐中央厨房，对牛肝菌酱的浓度、香气、形态要求各不相同。标准化成品很难适配全部场景，泰斯特工业装牛肝菌酱的核心竞争力，就是柔性定制生产能力，为不同客户量身打造适配自身产品线的风味原料。

一、浓度定制

首先是浓度定制。标准浓度版本适配绝大多数工业应用场景；高浓度版本有效成分浓缩30%，客户生产时添加量可以降低，有利于控制配方占比、优化综合生产成本；低浓度版本风味更加柔和淡雅，适合儿童食品、清淡向预制调理产品，避免菌味过重掩盖其他食材本身味道，客户可以根据产品定位自由选择。

二、风味方向定制

其次为风味方向定制。偏鲜版本提升鸟苷酸等呈鲜物质表现，鲜味突出，更适配预制菜、各类汤料产品；

偏香型版本保留更多挥发性香气物质，下锅之后菌香释放感强，多用于酱卤腌料、拌料体系；

平衡型版本鲜香兼顾，通用性强，大部分复合调味产品都可以直接使用。企业可以结合自身产品卖点，选定风味侧重点。

三、包装定制

包装同样支持灵活定制。5kg、10kg、25kg食品级桶装作为标准配置；

同时支持1kg-200kg区间特殊规格定制，食品塑料桶、柔性集装袋多种包装材质可选。

无论是中小批量新品试产，还是万吨级规模化生产，都可以匹配对应包装方案。包装定制的意义，在于让原料规格和产线节拍、仓储条件真正对得上，而不是让产线去迁就包装。

四、标签与合规定制

标签与合规层面同样提供定制服务。可按需修改产品名称、成分表、营养成分表等标签信息；面向出口业务，支持英文、日文、韩文等多语言标签制作；同步配合输出全套检测报告，支撑客户产品合规审核。

工业定制不是“你点什么我做什么”，而是“我比你更懂你需要什么”。柔性生产不等于无底线随意改动，泰斯特研发团队结合食品工业实际工艺给出专业建议，平衡定制需求、风味表现与生产稳定性。

定制需求沟通/方案报价，欢迎联系广州泰斯特。

作为餐饮行业的风味解决方案专家，泰斯特始终坚持 "产品 + 服务" 双轮驱动：从标准化爆款到个性化定制，从风味研发到生产落地，我们为餐饮品牌提供全链路支持 —— 不仅帮您找到消费者追捧的独特味道，更通过规模化生产大幅度降低 调味成本，用专业团队助力品牌构建差异化竞争壁垒，让每一家餐企都能拥有属于自己的 "风味护城河"。

行业标杆： 中国餐饮品牌供应商「金钻奖」

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行业精耕：南粤文化交流中心煲仔饭专业委员会会员

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