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Arla新型水解乳清蛋白,让你表现更出众
2020-11-06

一款口出众的水解乳清蛋白成就您的出众表现

有科学依据证明水解乳清蛋白优越的健康功效:

比完整乳清蛋白和游离氨基酸吸收得更快1-4

减少训练后肌肉损伤5-7

改善训练后肌肉力7-9

加速肌肉能量补充10

苦涩的事实

深度水解乳清蛋白在帮助肌肉恢复方面功效出众1-7 ,但是它通常伴随着苦味,对于消费者来说口感较差。苦味对于品牌的产品开发是一个典型的挑战。

Lacprodan ®HYDRO . PowerPro就是口更好

测试表明, Arla 食品原料公司新一代深度水解乳清蛋白(水解度范围21一27 %)和目前市场上拥有类似水解度的水解乳清蛋白相比苦味低 50 %11

我们的原料Lacprodan ®HYDRO . PowerPro

Lacprodan ®HYDRO . PowerPro是适用于固体饮料和即饮蛋白饮品的理想原料,使得开发一款能够帮助消费者快速补充和恢复体能、同时口味出众的产品成为可能。

蛋白质84%、脂肪0.5%、乳糖0.2%

l 100%乳清蛋白

富含必需氨基酸和支链氨基酸的高品质蛋白质

清真和犹太认证

非转基因/不含转基因*

源自草饲奶牛**

欧洲生产

无添加剂

不含脂肪

应用

1、乳清蛋白固体奶昔

300毫升容量,含20克蛋白质

2、即饮蛋白水

500毫升容量,含20克蛋白质(蛋白质含量4%)

3、包装上可声称的优点

高品质蛋白质

易溶

低苦味

口味出众

不添加糖

低黏度

参考文献

1. Kerr 2018 . manuscript under submission.

2. King DG , et al . Am J Clin Nutr. 2018 ;107 (4): 550-557.

3. MorifujiM , et al , J Agric food Chem,2010 , 58 (15) : 8788-8797.

4. Nakayarna et al. Nutrients . 2018;10 (4).

5. Lollo Int Dairy J . 2014 ; 34 (1) :19-24.

6. Hansen M,et al.int J Sport Nutr Exerc Metab. 2014 . 25 (2)97-109.

7. Brown MA,et al. Appl Physiol Nutr Metab. 2017:apnm-2017-0412.

8. Buckley JD,et al . J Sci Med Sport. 2010;13 (1) : 178-181.

9. Cooke MB, et al . J Int Soc Sports Nutr.2010;7:1-9.

10. Morifuji M, et al . Nutrition. 2011 : 27(7-8) : 833-837.

11.感官

欧盟法规EC1829/2003关于基因食品和饲料和欧盟法现EC1830/2003.

** 1.在牧草短缺和牧草营养欠佳时期,我们的奶可能会给牛喂养诸如饲料或干草的叶基补充饲料。2.我们的奶牛的营养来源也可能包括偶尔喂食的谷物,用来确保动物的营养水平。奶农仅会喂食符合相关法规要求的饲料。3.我们坚信以上提到的几点和USDA对于草饲的定义完全一致。

广州比灵配料专业代理各大国际知名品牌的功能性膳食纤维、乳品原料、食用色素和香精香料。公司是全球香精巨头——Arla 的核心代理商,拥有专业的销售和技术支持人员,热情细心的客服人员,完善的销售网络,严密的管理体系,精干的后勤队伍,为客户提供全方位的售前、售后服务。


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