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泰斯特牛肝菌酱全新升级上市:一瓶酱,三种规格,覆盖从餐厅到工厂的全场景
2026-10-13

酝酿半年,泰斯特旗下牛肝菌酱完成全面升级,同步推出 100g、500g、工业装三条产品线,正式覆盖从小型餐饮门店、连锁后厨到大型食品工厂的全链条风味需求。本次升级并非简单微调配方,而是基于大量老客户真实反馈,结合当下食品行业清洁标签、标准化调味的发展趋势,完成工艺、品控、产品矩阵的系统性迭代。


客户真实诉求倒逼产品迭代,升级背后的行业大趋势

在前期客户调研当中,大量餐饮与工业客户提出共性诉求:现有版本菌香表现还有提升空间,不同业务场景缺少适配规格,食品工厂客户迫切需要可深度定制的工业级原料。与此同时,消费端正在发生明显变化,清洁标签成为品牌差异化卖点,无论是餐饮门店还是食品工厂,都在寻找天然来源的复合鲜味原料。市场需求倒逼产品迭代,泰斯特启动本次全面升级,兼顾 B 端餐饮、团餐、预制菜工厂等多元主体的实际生产经营痛点。

三大维度硬核升级,不止改配方更是重构产品力

工艺层面,采用全新低温萃取技术,最大程度保留牛肝菌挥发性香气物质,开盖香气表现力显著增强。配方完成优化迭代,酱体内鲜味物质整体浓度提升,同等菜品效果下实际投料用量更加节省。品控标准同步拉高,建立批次风味一致性检测机制,每一批次成品均开展风味比对测试,降低原料天然差异带来的口味波动,兼顾门店现制与工厂量产双重场景。

三大规格精准对位,匹配不同规模客户业务阶段

100g 规格,面向小型餐饮、咖啡馆、初创品牌,低门槛入门,适合新品研发试样、小批量试运营;
500g 餐饮装,作为中大型餐饮后厨标配,性价比最优,适配连锁餐厅、团餐中央厨房日常调味;
工业装,专门服务预制菜、零食、调味品等食品工厂,支持浓度、风味、包装多维度定制,对接流水线大规模生产。

上市配套扶持政策,降低客户切换试错成本

新品上市阶段,面向首批合作客户开放免费试样通道;前 100 名下单位可享受上市专属优惠价格;同时配备专业技术支持团队,从菜品配方到工厂工艺调试,全程配合客户完成新产品开发落地。

一次升级,不是换一瓶酱,而是换一套更完整的风味解决方案。

新品试样 / 上市优惠咨询,欢迎联系广州泰斯特。


作为餐饮行业的风味解决方案专家,泰斯特始终坚持 "产品 + 服务" 双轮驱动:从标准化爆款到个性化定制,从风味研发到生产落地,我们为餐饮品牌提供全链路支持 —— 不仅帮您找到消费者追捧的独特味道,更通过规模化生产大幅度降低 调味成本,用专业团队助力品牌构建差异化竞争壁垒,让每一家餐企都能拥有属于自己的 "风味护城河"。

行业标杆: 中国餐饮品牌供应商「金钻奖」

权威认证: “金穗杯”厨王大赛酱料合作伙伴

行业精耕:南粤文化交流中心煲仔饭专业委员会会员

媒体背书: 文旅美食栏目《将遇良材》战略伙伴

实力护航: 30多年研发积淀 | 1000+产品矩阵 | 服务3000+企业

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