中秋国庆宴席市场竞争激烈，各大餐饮门店都在思考，如何跳出同质化，给到食客记忆深刻的菜品。很多宴席菜口味趋同，缺少记忆点，而菌菇高级风味，正是宴席菜品突围的重要抓手。冠馥菌菇珍味礼盒新鲜上市，为宴席菜品创新提供完整解决方案。

冠馥，把珍贵菌菇风味变得可控可用

“冠” 为上品，坚守冠军级菌菇调味标准，风味稳定可控，适配门店大批量出餐；“馥” 是山林馈赠，将珍稀菌香封存于瓶中。新鲜野生菌菇成本高、产期短、品质波动大，冠馥酱油产品，降低高端菌菇风味落地门槛。

酱油黄金组合，分层打造宴席菜记忆点

礼盒备齐黑松露、牛肝菌两套酱 + 油黄金冠 “菌” 组合。黑松露酱沉厚绵密，铺陈高级风味底色；黑松露油一滴留香，赋予菜肴灵动芬芳。牛肝菌酱饱满鲜醇，释放山野本真；牛肝菌油鲜润通透，点亮烟火家常。
酱定基调，油提风华；一重醇厚，一重幽香。宴席出品，酱可以提前预制拌入菜品，保证批量出品底味统一；临上桌滴入菌菇油，瞬间释放香气，上桌即抓人感官。礼盒配置黑松露酱 100 克、牛肝菌酱 100 克、黑松露油 250ml 、牛肝菌油 250ml 各一瓶。

小礼盒，藏着宴席菜品创新的大思路

礼盒不只是礼品，更是一套风味参考包。餐饮负责人、主厨可以通过礼盒，快速评估两款菌菇酱油，在中秋国庆宴席菜的落地效果，研发宴席限定菜品，给食客带来耳目一新的用餐体验。愿这一盒山野之冠，为你的餐桌加冕，为每一顿寻常日子，添一份不凡的馥郁。

宴席想要脱颖而出，往往在于那一缕与众不同的风味记忆。
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