意式烘焙同质化，底酱创新成为破局关键

焙烤展披萨、佛卡夏专区吸引大量轻食烘焙品牌。市面上披萨大多依靠番茄底酱，风味单一。很多烘焙、轻食门店想要打造轻奢风菌香披萨，却难以找到风味稳定、适配烘烤的商用菌菇底酱。

多元用法，打造新式意式烘焙产品

泰斯特牛肝菌酱既可作为披萨基底酱，也能混合橄榄油制作佛卡夏抹酱。高温烘烤持续锁留菌菇鲜香，和芝士、肉类融合度高，适配现烤披萨、冷冻预烤披萨、手工佛卡夏，轻松打造轻奢风西式烘焙单品。

风味差异化，助力烘焙品牌打造招牌单品

特色菌香披萨，能够和普通番茄披萨形成明显区隔，吸引追求品质的年轻消费群体。
告别单一番茄底酱，菌香赋予披萨全新风味表达。
披萨、佛卡夏酱料试样、配方优化，欢迎联系泰斯特食品技术。

广州泰斯特食品技术有限公司作为比灵天然配料集团旗下全资子公司，传承母公司20余年国际供应链优势，专注打造集研发、生产、销售于一体的食品原料解决方案。公司深耕风味优化、质构改良、保鲜技术及功能性原料领域，现已形成1000+种创新产品矩阵。

【核心优势】

√ 全球原料智库：直连国际顶级香料供应商，构建优质原料战略储备库；

√ 三维研发体系：华北/华中/华南三大研发中心协同创新，提供从基础研究到应用转化的全链条技术支持；

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