烧烤赛道高度同质化，亟需跳出单一香辣框架

成都春糖火锅烧烤展区客商云集，全国烧烤供应链、连锁烧烤品牌集中亮相。纵观市面烧烤调味产品，绝大多数配方围绕香辣、麻辣展开，风味模式固化已久。门店想要打造特色菜品，只能不断调整辣度，很难形成独一无二的产品标签，长期陷入低价竞争。众多烧烤连锁、自助餐饮正在积极寻找新型风味酱料，打破固有调味思路，打造差异化网红单品，拓展门店营收增长点。

菌香叠加烤香，打造烧烤独有风味标签

泰斯特牛肝菌酱具备良好耐高温特性，可作为烧烤腌料、表面刷酱、配套蘸料，适配烤肉类、烤海鲜、烤素菜。经过炭火、烤箱高温烘烤，菌香充分释放，和食材烘烤形成的焦香相互融合，风味层次丰富，打破烧烤只能依靠香辣调味的固有印象。企业与门店可以开发菌香烤牛肉、菌香海鲜串、菌香时蔬等创新菜品，丰富菜单结构，吸引追求新鲜感的年轻消费群体。

创新风味布局，抓住年轻消费群体偏好

年轻食客主导烧烤消费市场，新奇、有质感的风味更容易引发打卡传播。新增菌香风味产品线，无需大规模改造门店设备，依托一款酱料就能快速上新，投入门槛低、试错成本小。借助春糖全国商贸平台，烧烤供应链厂商可以对接各地经销商、连锁门店，把创新调味方案推向全国市场。跳出香辣内卷，风味创新就是烧烤赛道新的增长曲线。
跳出香辣同质化，一抹菌香激活烧烤新商机。
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广州泰斯特食品技术有限公司作为比灵天然配料集团旗下全资子公司，传承母公司20余年国际供应链优势，专注打造集研发、生产、销售于一体的食品原料解决方案。公司深耕风味优化、质构改良、保鲜技术及功能性原料领域，现已形成1000+种创新产品矩阵。

【核心优势】

√ 全球原料智库：直连国际顶级香料供应商，构建优质原料战略储备库；

√ 三维研发体系：华北/华中/华南三大研发中心协同创新，提供从基础研究到应用转化的全链条技术支持；

√ 柔性智造平台：支持粉剂/膏体/汁液/酱料全品类定制生产，以模块化生产体系快速响应市场需求。

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