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CRE 广州餐博会选品指南|泰斯特牛肝菌酱,解锁烧烤风味新思路
2026-09-12
烧烤赛道同质化,亟需跳出单一香辣框架
广州餐博会火锅烧烤展区商家云集,华南烧烤市场火热,但市面上绝大多数烧烤调味聚焦香辣、麻辣,风味模式固化,门店很难形成记忆点,长期陷入低价竞争。众多烧烤连锁正在寻找新型风味酱料,打造差异化特色单品。

菌香叠加烤香,打造烧烤独有风味标签
泰斯特牛肝菌酱耐高温,可作为烧烤腌料、刷酱、配套蘸料,适配烤肉类、烤海鲜、烤素菜。经过高温烘烤,菌香充分释放,和食材焦香相互融合,打破烧烤只靠香辣调味的固有印象,轻松打造门店特色菜品。

创新风味布局,抓住年轻消费群体偏好
特色风味更容易吸引年轻食客,也是烧烤门店拓宽营收、打造网红单品的有效路径。
跳出香辣同质化,一抹菌香激活烧烤新商机。
烧烤酱料开发、门店风味升级,欢迎联系泰斯特食品技术。
广州泰斯特食品技术有限公司作为比灵天然配料集团旗下全资子公司,传承母公司20余年国际供应链优势,专注打造集研发、生产、销售于一体的食品原料解决方案。公司深耕风味优化、质构改良、保鲜技术及功能性原料领域,现已形成1000+种创新产品矩阵。
【核心优势】
√ 全球原料智库:直连国际顶级香料供应商,构建优质原料战略储备库;
√ 三维研发体系:华北/华中/华南三大研发中心协同创新,提供从基础研究到应用转化的全链条技术支持;
√ 柔性智造平台:支持粉剂/膏体/汁液/酱料全品类定制生产,以模块化生产体系快速响应市场需求。
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