中式热厨菜品，最核心的风味追求就是鲜香醇厚、本味突出、回味悠长。很多中餐菜品食材优质，但调味单一，导致风味单薄、毫无记忆点，菜品档次难以提升。

泰斯特冠馥牛肝菌酱深度适配中式热厨全场景，针对清蒸、小炒、卤肉、煲仔、干锅、汤底六大核心中餐场景精准赋能，一键解锁高端菌香中式菜品，让普通家常菜秒变特色招牌菜。

 清蒸提鲜：锁住本味，鲜而不淡

适配清蒸鱼、清蒸肉类、清蒸时蔬等菜品，少量添加即可提鲜增香，不掩盖食材原生鲜味，中和食材腥腻，让清淡清蒸菜品层次更丰富、质感更高级。

 小炒增香：爆炒入味，鲜香浓郁

适配各类荤素小炒，高温爆炒不跑香、不发酸，菌香快速附着食材，激发出锅气鲜香，解决小炒菜品风味单薄、口感单调的痛点，家常小炒瞬间升级特色风味。

 卤肉醇厚：卤香叠加，回味绵长

加入卤汤熬制，菌香与卤料香深度融合，形成复合醇厚风味，提升卤肉层次感，去腥解腻、入味更足，卤肉色泽油亮、口感温润，回味悠长、越吃越香。

 煲仔干锅：浓郁锁味，锅底留香

适配煲仔饭、干锅菜系，长时间焖煮不烂料、不浑汤，菌香持续释放，食材吸味饱满，锅底香气浓郁，出锅热气带香、食欲拉满，门店招牌氛围感十足。

 汤底翻倍：基底增厚，鲜度升级

适配各类中式汤底、火锅底汤，替代繁琐鲜菌熬制，快速增厚汤底风味、提升鲜度，汤底清澈不浑浊、鲜香不油腻，省时省力、风味高级。

一酱盘活中餐全品类菜品，低成本升级菜品风味、打造门店招牌特色，提升中餐出品质感与溢价空间。

中式风味的高级感，藏在醇厚自然的菌香层次里。

泰斯特精准赋能中式热厨全场景升级，助力中餐门店提质增收。想要解锁更多中餐落地用法，欢迎对接广州泰斯特。

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