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上海食材展前瞻|泰斯特牛肝菌酱,赋能肉糜制品风味升级
2026-08-04
食材盛会开启选品窗口,肉糜制品竞争进入风味比拼阶段
第 17 届上海国际餐饮食材展览会 8 月 26-28 日登陆上海新国际博览中心。肉肠、肉丸、肉饼、馅料等肉糜制品是供应链热门品类,市场供给充足,想要抢占市场,必须形成独特风味标签。
不少厂商面临肉质香气单薄、口感单调、产品辨识度不足等痛点。

菌香提鲜增厚,丰富肉糜制品味觉层次
泰斯特牛肝菌酱自带浓郁天然菌香,添加进各类肉糜制品,能够有效提升肉香厚度,弱化肉类腥感。适用于牛肉饼、猪肉丸、速冻馅料、香肠制品,冷热加工均可稳定表现。
标准化酱料便于工厂批量生产,轻松实现不同批次产品口味统一,兼顾出品稳定与成本可控。

抓住展会机遇,以风味优势拓宽渠道
众多采购商将在上海食材展寻找优质配料与新品思路,差异化风味就是最好的名片。
肉香搭菌鲜,小小馅料,也能做出大特色。
有意开发新款肉糜制品,欢迎联系泰斯特食品技术沟通试样与调味方案。
作为餐饮行业的风味解决方案专家,泰斯特始终坚持 "产品 + 服务" 双轮驱动:从标准化爆款到个性化定制,从风味研发到生产落地,我们为餐饮品牌提供全链路支持 —— 不仅帮您找到消费者追捧的独特味道,更通过规模化生产大幅度降低 调味成本,用专业团队助力品牌构建差异化竞争壁垒,让每一家餐厅都能拥有属于自己的 "风味护城河"。


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