很多中小餐饮门店、私房小店，一直做不了高端菌菇菜品，核心原因只有三个：鲜菌采购贵、预处理太麻烦、手艺把控不住。

新鲜牛肝菌属于高端食材，采购成本高、损耗大、保鲜难，且需要专业厨师把控熬制工艺，中小门店体量小、人工有限、成本有限，根本无力落地高端菌香菜品，只能常年做平价大众菜品，无特色、无溢价、无竞争力。 

泰斯特推出商用级平价菌鲜完整解决方案，让中小门店零门槛、低成本落地高端菌菇菜品，小店也能做出大酒店级别的质感与风味。

 成本降维：高端菌香，平价落地

替代高价新鲜牛肝菌，大幅降低食材采购成本与损耗成本，无需专人预处理、无需复杂工艺，小店无需增加任何投入，即可上线高端菌香系列菜品，低成本升级菜品结构。

 技术降维：无需大厨，稳定出品

标准化成品酱料，傻瓜式操作、零技术门槛，后厨新人简单培训即可上手，彻底摆脱对资深大厨的依赖，小店也能稳定出品高端菌菇风味，口味不输高端门店。

 产品升维：补齐高端菜品空白

帮中小门店补齐「高端、特色、高溢价」菜品短板，告别低价内卷，新增菌香特色爆款品类，丰富门店菜单结构，吸引高端客群、提升整体客单价，拉开与周边普通小店的差距。

零门槛、低成本、高回报，让中小门店拥有高端菜品竞争力，用差异化风味抢占本地餐饮市场，实现小店提质、增收、出圈。

高端菌香不再是大牌门店专属，小店也能轻松落地、轻松盈利。

泰斯特商用菌鲜解决方案，赋能中小餐饮突破经营瓶颈。想要升级门店特色菜品，欢迎对接广州泰斯特。

广州泰斯特食品技术有限公司作为比灵天然配料集团旗下全资子公司，传承母公司20余年国际供应链优势，专注打造集研发、生产、销售于一体的食品原料解决方案。公司深耕风味优化、质构改良、保鲜技术及功能性原料领域，现已形成1000+种创新产品矩阵。

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