秋日的酸甜总让人惦记，而百香果的馥郁，是藏在阳光里的宝藏。那炸开的果香裹挟着热带的热烈，酸得清爽，甜得透亮，混着蜂蜜般的柔滑尾韵，总能给味蕾来一场惊喜派对。

现在，广州比灵配料带来百香果微胶囊香精，把这份新鲜锁进粉末里 —— 就像刚从枝头摘下的百香果，连果皮的清香都一并封存，让预拌粉、烘焙品从此有了 “现摘现榨” 的灵魂。

广州比灵配料推出的IFF 百香果微胶囊香精，以先进技术将这份天然鲜醇锁于粉末之中，完整保留百香果从果皮到果肉的复合香气，为固饮、预拌粉、烘焙制品等赋予 “现摘现榨” 般的鲜活质感。

沿包埋技术，强化风味表现力

百香果微胶囊香精通过创新微胶囊包埋技术，为香气分子构建 “防护屏障”，锁住易挥发成分，酸甜头香感官冲击力强，较传统果泥更凸显风味，助力产品形成鲜明味觉标识。

耐受高温加工，保障风味稳定

百香果微胶囊香精在高温烘焙或长时间炖煮中仍保持风味稳定，应用于蛋糕、曲奇等产品，可确保成品香气饱满；用于长保面包，亦能维持清新风味，强化品牌味觉认知。

卓越理化特性，提升生产适配

百香果微胶囊香精在低温下快速溶解，适用于冷加工产品；留香周期长，长保预包装食品开封仍有新鲜气息，用量省成本底，适配多种生产场景，提供稳定高效的风味解决方案。

若需风味升级，广州比灵配料是理想伙伴。我们提供全球优质配料，可定制专属方案，助您以卓越风味打动消费者，提升品牌竞争力。

期待与业界携手，将优质风味融入万千食品，共筑食品工业品质新高度。

比灵配料——专注全球优质食品原料解决方案的领航者

【核心优势】

深耕食品配料领域20多年，依托敏锐的市场趋势洞察、专业的技术研发团队及高效的供应链体系，致力于为国内食品企业提供"一站式"高端进口原料采购与创新解决方案。

【战略产品矩阵】

1. 功能性碳水化合物

▸ 膳食纤维类：菊粉、低聚果糖

▸ 代糖体系：异麦芽酮糖、异麦芽酮糖醇

2. 风味增强与感官解决方案

▸ 香精香料：咸味香精、甜味香精、功能香精

▸ 风味载体：脂肪粉、芝士粉、麦精、黑松露酱/粉/膏/油

3. 乳品创新营养库

▸ 蛋白质工程：功能性乳清蛋白（水解蛋白/分离乳清）

▸ 矿物质强化：乳矿物盐（乳钙）

4. 生物活性成分矩阵

▸ 益生菌靶向递送：植物益生菌、纳米乳酸菌（包埋技术）

▸ 关节和肌肉修复：胶原三肽

5. 结构与质构优化剂

▸ 淀粉基原料：大米淀粉、大麦粉

6. 创新应用配料

▸ 清洁标签方案：天然水果粒、水果酱

▸ 特殊功能成分：UC-II 非变性II型胶原蛋白、甜菜碱（天然甲基供体）

【价值承诺】

• 全球TOP品牌直供：严选国际认证原料，原装进口保障

• 定制化研发支持：配备专业应用实验室，提供配方适配与工艺优化服务

• 成本效益优化：通过全球采购网络与供应链整合，实现优质平价供应

• 市场响应敏捷：热点产品快速导入，助力客户抢占市场先机

我们以技术创新为驱动，持续为品牌赋能，期待与您携手打造差异化的健康食品解决方案，共创市场辉煌！