当 IVC FRUITBITZ™果萃系列同时斩获 "营养星球大赏年度创新产品 OEM 解决方案类金奖" 与 "iSEE 创新技术 TOP50" 两项行业大奖，这场由鲜果引发的营养软糖革命已势不可挡。以获奖为起点，让我们解码这款产品如何以天然鲜果之力，重塑市场趋势与产品价值。

一、市场新势：从 "营养补充" 到 "天然纯净" 的消费升级

蝉魔方数据揭示行业变革：2023 年抖音营养软糖赛道年销售额同比激增 145%，销量同比增长 170%。消费者需求正发生质变：

• 成分洁癖时代：除基础营养指标外，天然来源、零添加、配料表洁净度成为核心诉求，儿童群体家长尤为关注

• 口感革新需求：酸甜果味主导市场，消费者排斥营养素本身的苦涩异味

• 功能复合趋势：单一成分逐渐被 "核心功效 + 天然载体" 的复合配方取代

IVC 基于此推出 FRUITBITZ™果萃解决方案，以真实水果为基底重构软糖定义，其商业化果酱软糖更通过权威认证，GI 值＜55 的低 GI 特性打破 "软糖 = 高糖" 的认知壁垒。

二、FRUITBITZ™的三大鲜果核心优势：重新定义行业标准

1. 超 90% 鲜果基底：全果营养的极致呈现

通过苹果浓缩汁、西梅浓缩汁、浓缩橙汁等真实水果成分，产品鲜果占比最高达 90%，不仅保留水果天然微量元素与抗氧化成分，更外裹柑橘纤维，大幅提升总膳食纤维含量（可溶性 + 不溶性）。其配方实现 "三无承诺"：无人工香精色素、无防腐剂、0 脂肪，甜味完全源自鲜果浓缩汁。

2. 多元功能搭载：从味觉享受到精准营养

• 护眼黄金配方：叶黄素酯果萃软糖复配叶黄素、玉米黄质、Meso 玉米黄质三大黄斑保护成分，添加 40% 高纯度蓝莓花色苷（提取自蓝莓果皮），专利工艺提升叶黄素与 EGCG 协同作用，水果基底占比 86%，每 2 粒含 300mg 膳食纤维（相当于 8 颗新鲜蓝莓）

• 肠道活力方案：西梅膳食纤维果萃软糖采用智利进口西梅，浓缩汁占比 40%，每 5 粒含 5000mg 膳食纤维（约 13 颗新鲜西梅），搭配原浆苹果醋，实现 "膳食纤维 + 天然发酵" 双重肠道呵护

3. 技术背书与全球资源整合

依托艾兰得健康控股全球全产业链布局，IVC 可联动美、欧、加供应链，为 80 + 国家提供研发生产服务。其创新剂型与制备工艺获行业权威认可，除两项大奖外，更以全剂型解决方案（片剂、软糖、粉剂等）支持品牌从市场洞察到包装定制的全流程创新。

三、TAURA 苹果酱的软糖应用卖点：天然风味的点睛之笔

在 FRUITBITZ™核心配方中，TAURA 苹果酱以冷压萃取技术保留鲜苹果天然风味，其应用优势包括：

• 风味层次感：赋予软糖 "清甜初味 + 果酸中调 + 纤维余韵" 的立体口感

• 清洁标签适配：天然果胶成分与 FRUITBITZ™专利工艺兼容，无需额外添加胶体

• 功能协同性：与膳食纤维、维生素等成分形成风味与营养的双重增益

鲜果创新，诚邀共探

当营养软糖市场步入 "天然 + 功能" 的深水区，FRUITBITZ™果萃与 TAURA 苹果酱的组合正成为品牌破局的关键。广州比灵配料作为专业原料服务商，可为有意向的厂商与品牌提供：

•  比灵配料应用案例

• TAURA 苹果酱样品及配方优化支持 

• 营养软糖市场趋势分析

即刻联系，以鲜果之力开启营养食品的创新征程 —— 让每一颗软糖都成为天然与科技的完美融合。

比灵配料——专注全球优质食品原料解决方案的领航者

【核心优势】

深耕食品配料领域20多年，依托敏锐的市场趋势洞察、专业的技术研发团队及高效的供应链体系，致力于为国内食品企业提供"一站式"高端进口原料采购与创新解决方案。

【战略产品矩阵】

1. 功能性碳水化合物

▸ 膳食纤维类：菊粉、低聚果糖

▸ 代糖体系：异麦芽酮糖、异麦芽酮糖醇

2. 风味增强与感官解决方案

▸ 香精香料：咸味香精、甜味香精、功能香精

▸ 风味载体：脂肪粉、芝士粉、麦精、黑松露酱/粉/膏/油

3. 乳品创新营养库

▸ 蛋白质工程：功能性乳清蛋白（水解蛋白/分离乳清）

▸ 矿物质强化：乳矿物盐（乳钙）

4. 生物活性成分矩阵

▸ 益生菌靶向递送：植物益生菌、纳米乳酸菌（包埋技术）

▸ 关节和肌肉修复：胶原三肽

5. 结构与质构优化剂

▸ 淀粉基原料：大米淀粉、大麦粉

6. 创新应用配料

▸ 清洁标签方案：天然水果粒、水果酱

▸ 特殊功能成分：UC-II 非变性II型胶原蛋白、甜菜碱（天然甲基供体）

【价值承诺】

• 全球TOP品牌直供：严选国际认证原料，原装进口保障

• 定制化研发支持：配备专业应用实验室，提供配方适配与工艺优化服务

• 成本效益优化：通过全球采购网络与供应链整合，实现优质平价供应

• 市场响应敏捷：热点产品快速导入，助力客户抢占市场先机

我们以技术创新为驱动，持续为品牌赋能，期待与您携手打造差异化的健康食品解决方案，共创市场辉煌！