桃李面包等短保烘焙品类还是热门风口吗？企业再入局能否分得红利？

全球烘焙市场在2021年市场规模已经达到了4090亿美元，其中西欧是最大的地区市场，亚太是紧随其后。在亚太市场中，中国的占比超过了四成。亚太国家市场中，中国市场的集中度较低，头部企业市场占有率在10%左右。因此对于中国的烘焙企业来说，未来还有很大的市场份额及提升的空间。

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中国葡萄酒百元价格带迎来重量级选手，克拉克贰克拉成功吸引行业和市场的眼球

随着克拉克贰克拉的上市，“克拉克”品牌正式走入中国葡萄酒的镁光灯之下。

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面对严峻考验，君乐宝简醇酸奶到底是如何逆势而上？

近日，君乐宝乳业集团董事长兼总裁魏立华发布致简醇酸奶合作伙伴的一封信，信中写到：在酸奶行业整体增长遇阻、国内新冠疫情多点散发，给企业经营环境带来严峻考验的今年一季度，简醇酸奶销售额逆势增长，市场优势进一步扩大。魏立华在信的结尾处表示：只要通力合作，我们一定能携手向前，从胜利走向新的更大胜利。这封信引发了业界的关注与共鸣，各大媒体纷纷转发评论。

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CoCo Café用茶饮产业的发展经验，再次推动咖啡产业

年轻人的日常生活里常看到早C午T晚A的存在，在节奏紧张的生活里，饮品总是扮演了润滑剂的角色。而这几年创意饮品越来越流行，茶咖酒的界限开始变得模糊，我们常常可以在一杯饮品里面喝到这三种元素。

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Meco蜜谷果汁茶仍吸粉不断，持续畅销的秘诀是什么？未来的空间还有多少？

随着大健康新消费趋势的推动，长期处于固化格局下的即饮饮料市场开始受到新品牌、新品类的冲击，加之各种新式茶饮品牌的“集体打劫”，都让即饮饮料市场的发展和竞争愈发激烈。

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仙乐健康如何让产品脱颖而出？哪些趋势将决定这个千亿市场的未来走向？

当下，全民抗疫激战正酣。许多人居家隔离，重新温习厨艺，品味慢下来的生活。当远离健身房、社交场之后，很多人的身材开始“横行”，健康重亮“红灯”，体重控制又成为话题焦点。最近一项在全球30个国家/地区开展的调查发现，全球31%的人口在疫情期间体重平均增加6.1公斤！

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