欧盟全面禁止二氧化钛，除大米淀粉外还有哪些替代品

过去几十年里，二氧化钛（TiO2）一直是全球食品和糖果领域的主要配料角色，这种流行的添加剂通常用作食品着色剂，称为“钛白”或简称E171。

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【中食展·广州暨广州国际食品食材展（Food2China Expo）】在广州正式启动并同步开展全球招展宣传

据广东省进口食品协会会长綦宜龙介绍，中食展·广州暨广州国际食品食材展（Food2China Expo）项目，由国务院国资委商业发展中心、中国国际贸易促进委员会广州市委员会、广东省进口食品协会，新加坡最大展览公司星域展览集团的中国合资公司—世展和新展联合展览（广州）有限公司联合主办，并由广州国际商会，世展和新展联合展览（广州）有限公司，上海合河会展集团联合承办。

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蔚来申请咖啡商标“NIO Café”, 希望通过咖啡服务的延伸触达到更多目标客群

蔚来汽车官网显示，该品牌是一个中国智能电动车品牌，成立于2014年，获得淡马锡、百度资本、红杉、厚朴、联想集团、华平、TPG、GIC、IDG、愉悦资本等数十家知名机构投资[1]。 2018年9月12日，蔚来汽车在美国纽交所成功上市。一直以来，蔚来汽车倡导“建立愉悦的用户社群”，在其城市旗舰店“NIO House”内提供多个用于提升用户体验的场景，其中就包括咖啡服务。

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食品饮料创新周报：KUMO KUMO、星巴克、奥利奥、亲亲食品、21BEAUTY、肯德基、CoCo都可、本味鲜物、潮迹

1、「KUMO KUMO」推出新品：奥利奥夹心芝士蛋糕 2、星巴克推出新品：黑糖馥芮白和星巴克黑糖冰震浓缩 3、奥利奥上市“可可棒”，共有三种不同巧克力口味 4、亲亲食品上新“亲亲轻零冻”，主打0脂低卡含果汁 5、21BEAUTY发布首款“热”植物奶，主打养肠护胃 6、肯德基推出多款SOE咖啡新品，入局SOE咖啡赛道 7、「CoCo都可」推出新品：嘿！芝麻生椰冰和嘿！芝麻牛乳茶 8、本味鲜物推出新品：糯糯咸蛋糯米肠 9、潮迹推出炸卤系列新品：虎皮猪蹄

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一周酒业精选资讯：熊猫精酿、台虎精酿、乌苏啤酒、夏日纷果酒、Truly、可口可乐、Molson Coors、国台酒业、a1零食

新产品 1、熊猫精酿推出「寒露·良辰十月」啤酒新品 2、台虎精酿推出香草冰淇淋汽水啤酒 3、乌苏啤酒推出「漠上仙人掌」啤酒新品 4、夏日纷果酒（Somersby）推出「接骨木花青柠味」新品 5、即饮鸡尾酒品牌Truly推出以伏特加为基底的硬苏打水 6、可口可乐联合Molson Coors发布新款Topo Chico即饮鸡尾酒 7、国台酒业推出两款新怀酒 8、a1零食推出「清甜桂花酒」

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小牛凯西应邀莅临2022中国（杭州）预制菜未来峰会，五大升级引领牛排行业发展

预制菜产业第一峰会。首次聚齐了50+位预制菜行业巨头和9大国家/省市行业权威机构联合主办的主题论坛会，以政策+资本+流量的高层次视角看行业，全方位诠释预制菜的发展思维。以实战经验案例现场分享做成的事和踩过的坑，共话行业新发展。

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