每日黑巧 上出新品：半熟黑巧，菊粉替代额外的白砂糖，麦香醇厚，可可浓郁，口感绵密丝滑

据「每日黑巧」介绍，新品选用燕麦奶油、每日黑巧牛奶巧克力作为原料，总可可固形物含量≥30%，使用菊粉替代额外的白砂糖，麦香醇厚，可可浓郁，口感绵密丝滑，轻盈无负担。另外，新品有原味、果粒蓝莓味两种口味，采用托盘密封盒搭配定制小叉勺的设计，食用便捷。

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卤味觉醒 上出新品：原切大肉片，185℃-220℃荔枝木炭烤，每片具有大理石纹理

据「卤味觉醒」介绍，新品有原味、黑椒味2种口味，选用里脊肉，2毫米生肉原切，采取185℃-220℃荔枝木炭烤，每片具有大理石纹理，肉香浓郁，鲜香耐嚼，不干柴不油腻。新品采用独立包装，干净卫生，便于携带。

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每鲜说 上新品：儿童鲜果脆，-30℃冻干锁鲜科技，保持水果的新鲜

据官方介绍，新品选用台农1号小台芒、天宝香蕉、红富士苹果、甜查理草莓、西州蜜哈蜜瓜5种水果，采用-30℃冻干锁鲜科技，保持水果的新鲜。同时，新品配方干净，不含白砂糖、防腐剂和着色剂，营养健康。

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西柚中的白月光，味蕾上的奇妙风味与灵感碰撞（西柚香精）

随着人们对健康和高品质生活的不断需求，食品饮料都在团宠消费者，根据顾客和市场需求变化，不断升级新风味来作为产品卖点，近期比灵配料 应用中心 发现 西柚风味的风靡也带动了整个行业的风味创新热潮。

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在家享受酒楼级的风味，香辛料香精让预制菜更飘香

近日，百度联合京东发布《百度×京东618消费趋势洞察报告》显示，2022年“预制菜”相关搜索同比上涨877%，其中95后占比超三成。京东“6·18”数据也显示，95后“预制菜”成交额同比增长95.8%，成为忙碌年轻人的新选择。

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以色列替代乳品牌Wilk研发世界第一款“细胞培养酸奶”，脂肪来提供真实酸奶的口感与营养价值

Wilk表示，该款概念产品已经进入生产阶段。该款产品具备真正乳脂的营养益处，包括可全面补充所必需的宏观和微量营养素。Wilk计划通过一个为期约6个月的研发项目，来实现在酸奶中添加细胞培养乳脂。

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