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烧烤产品创新应用
依托先进的预处理技术,让烧烤产品在技术创新的驱动下绽放新光彩,成为美食爱好者的新宠。
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黑松露预制菜工业
通过调味技术的不断创新,实现去腥增香、底味升级,质构改善,使菜品口感和香味更接近现做。
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黑松露风味应用在工业烘焙
黑松露精华融入馅料中,碰撞出猝不及防的松露清香,缓缓流向舌尖美味瞬间在嘴里爆发,一口入魂,久久回味
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黑松露风味系列(月饼)
黑松露精华融入馅料中,碰撞出猝不及防的松露清香,缓缓流向舌尖美味瞬间在嘴里爆发,一口入魂,久久回味
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广式牛杂酱
酱香浓郁,底味醇厚,口感协调,尽显岭南风味!
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卤肉膏
传统五香与肉香的复合风味;稳定性好,久卤后风味依然持久稳定;兑水即用,可卤制,也可用于拌料;不影响咸度、辣度等调节。
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