泰斯特复配水分保持剂、无磷保水剂应用在鸡扒（出成150%）

鸡胸，盐，料液（糖，味精，香辛料，调味料），泰斯特鸡粉香精5827，复配水分保持剂T3，无磷保水剂T4（使用范围0.5%-2%）

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泰斯特去腥增鲜粉、无磷保水剂应用在猪肝片（嫩化）

产品配料：猪肝，盐，料液（糖，味精，香辛料，调味料），香精，淀粉，去腥增鲜粉，无磷保水剂T4（使用范围0.5%-2%）

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泰斯特去腥增鲜粉、复配水分保持剂、无磷保水剂应用在鱼片（黑鱼片出成150%，草鱼片出成140%）

鱼，盐，料液（糖，味精，香辛料，调味料），香精，淀粉，去腥增鲜粉，复配水分保持剂T5（使用范围0.3%-0.5%），无磷保水剂T4（使用范围0.5%-2%）

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泰斯特复配水分保持剂、无磷保水剂应用在肉馅/烧卖

猪肉，盐，料液（糖，味精，香辛料，调味料），香精，淀粉，复配水分保持剂T2（使用范围0.3%-0.5%，无磷保水剂T4（使用范围0.5%-2%）

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泰斯特复配水分保持剂、复配增稠剂应用在烟鸭胸（出成150%）

产品配料：鸭胸（带皮，160g-180g)，盐,糖味,香辛料，色素，注射蛋白（分离蛋白，填充作用），淀粉（填充作用），香精（32550），冰水，烟液，复配水分保持剂T1，复配增稠剂TZ27102（0.3~0.5%）

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一口鲜醇，浸润心田 | 泰斯特猪肚鸡酱应用解决方案

随着家庭餐桌场景的变革性体验升级，越来越多的消费者开始接受预制菜，许多厂商也加入预制菜“圈地”，以猪肚鸡为代表的预制菜异常火热大有爆发之势，虽然有品类基因和地域优势，但在机遇的背后往往还有许多挑战。

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